See on kasulik, maitsev ja uskumatult huvitav: šokolaadiküpsis koos kohupiima - see on nagu kook! See magustoit, muide, võite toita kõiki oma lapse sõbrad.
Koostis: Taigna võid - 100 g kakaopulbrit - 2 spl. l, muna -. 3 ühikut suhkrut -. 0,5 v, nisujahu -. 1 üksus, küpsetamine tainast -. 1 tunni jooksul. l.; for cheesecakes: kodujuustu - 400 g muna - 2 tükki, suhkur - 0,5 v, nisujahu - 1 spl... l.; Glasuur: piima - 2 spl.. L, suhkur - 1 spl. l, Akao -. 2 spl. l, või -. 1 spl. l.
Ettevalmistus: Valmista tainas. Break muna sügavasse kaussi, lisage suhkur ja peksid mikseriga hästi. Tükk või pehmendada ja lisada tulevikus teste, peksid mikseriga. Vala kakao. Sega jahu küpsetuspulbrit ja segu osakaupa häiriks tainast. Tema järjepidevuse meenutas hapukoort, paks, see ei tohiks olla. Keetmine kohupiim täidis: hea juustu pudruks. Lisa see 1-2 muna, suhkur ja veidi jahu, supilusikatäis sõna otseses mõttes. Sega kodujuust tainas.
Küpsetusvormi pirukas (saate kooginõusse) määrida päevalilleõli. Vala see umbes ühe kolmandiku šokolaadi tainas. Siluda. Pane täidis peal kohupiim. Vala ülejäänud taigna peal.
Kuumuta ahi 180 kraadi ja küpseta juustukook šokolaadi kiht 20-25 minutit. Ja kuni juustukook on küpsetatud, valmistada glasuur: Ühes väikeses kastrulis ühendada - suhkur, kakao ja piim. Saada üle keskmise soojuse ja tuua segu keema, pidevalt segades temaga. Pane väike tükk võid ja veidi jahe glasuur. Vala see kook, kuni see pakseneb.
Soovitame: Šokolaadikook kohupiim saab keedetud ilma glasuur: see on ka väga maitsev!
