Küsimus kasu ja ohtude suhkru - igavene ja valus. Sageli kasutamise lõpetada maiuspalad teeme ainult kaks asja - liigne ülekaal koos suur soov kaalust alla võtta, või vastunäidustused tervislikel põhjustel, tulvil veelgi selliste haiguste nagu diabeet diabeet.
Sel juhul on vaja välistada suhkru kasutamine üldiselt ja eelistada tooteid, mille minimaalne aine sisaldus, mis võib tunduda üsna keeruline ja hirmuäratav ettevõtja, nagu enamik meist ei suuda ette kujutada oma elu ilma maiustusi, mis peale hea tuju, paar tundub tarbetu kilo.
Aga see ei ole oluline. Iga lemmik kohtleb on alati võimalik leida alternatiiv. Ja loogiline väljapääs sellest olukorrast - omandamise suhkruasendaja, mille valik tänaseks on uskumatult suur.
Magusained jagunevad kahte kategooriasse: looduslikud ja kunstlikud. Füüsiliste asendajad sisaldavad: fruktoos, isomalt, sorbitool, ksülitool, erütritool, stevia. Neid toodetakse looduslikest materjalidest ja on väike, ligilähedaselt suhkur, kalorite. Nagu kunstlik asendajad, mida nimetatakse erinevalt magusained, nende kalorsus on null. Nendeks sahhariin, tsüklamaat, aspartaam, sukraloos, neotame ja teised saadakse keemiliste ainetega.
Kõik need täiendused on üsna erinevad, ja enne kui hakkate neid, sa pead hoolikalt kaaluda kõiki plusse ja miinuseid. Vaatleme kõige kasutatakse magusaineid.
fruktoos- looduslik magusaine, mis on madalam kaloreid kui suhkur ise.
• on toniseerivad omadused, mistõttu on soovitatav sportlased ja inimesed juhtiv aktiivne elustiil;
• väikestes kogustes võib kasutada diabeetikutele, sest see ei põhjusta järsku tõusu veresuhkru taset;
• pidada praktiliselt ohutud - sageli kasutatakse toidu valmistamiseks, samuti sobib lastele;
• Ei sobi neile, kes soovivad kaalus, kuna lõhustatud aeglasemalt kui suhkur, kuid hiljem muundada glükoosi; See võib põhjustada kalduvus südame-veresoonkonna haigus.
ksülitool - looduslik suhkruasendaja, see on väga lähedal kalorisisaldust kuid sellest hoolimata aeglaselt seeduvad.
• positiivne mõju hambaemaili, kummid ja kogu suu;
• vähendab hambakaariest;
• See on kahjulik inimestele probleeme seedetrakti, kui suurtes kogustes põhjustab häire;
• ei mõjuta veresuhkru taset.
aspartaam - sünteetiline magusaine voolab tablettide ja pulber, millel peaaegu üldse kaloreid.
• on stimuleeriv mõju kesknärvisüsteemile, mis viib pidev tunne nälga, ning selle tulemusena - kaalu kaalud;
• asenda on vastunäidustatud inimestele pärilike haiguste närvisüsteemi;
• Ärge kasutage pikaajaline kuumutamine või keetmiseks.
tsüklamaat - üks levinumaid suhkruasendaja sageli kasutatakse toidu valmistamiseks.
• Seda lisandit on keelatud rasedatele naistele, sest see põhjustab kaasasündinud väärarenguid lootele;
• Ärge imendub organismi ja eritub uriiniga;
• mitteinstitutsioonilised kalorivabu suhkruasendaja;
• Ärge kasutage neerupuudulikkusega patsientidel;
• Ei soovitata rinnaga toitvatele;
Enamik magusainete leidub toidus, nagu gaseeritud ja karastusjoogid, närimiskummi, kondiitritooted ja külmutatud toidud.
Ole ettevaatlik ostmisel mitte ainult toidu, vaid ka kodukeemia. Loe koostise etikettidel ostetud kaupade ja püüavad end kaitsta ja oma lähedastele kahjuliku mõju uute tehnoloogiate tsivilisatsiooni! Ja kui te otsustate muutus loodusliku suhkru magusaine, tuleb kindlasti konsulteerida oma arstiga, et vältida soovimatuid tagajärgi. Terveks jääda!