Esimene mainita seda suurepärast magustoit leiame Fanny Farmer kokaraamat 1897. Need imeline koogid - traditsiooniline Ameerika kööki. See tegi nad teenivad piimaga kohvi või sooja jäätis ja vahukoor.
Nüüd see ainulaadne magustoit saab tellida peaaegu igas kohvikus ja minna see delikatess Ameerika Ühendriigid ei ole vajalik. Praegu on palju retsepte koogid: klassikaline, peate plaadid must šokolaad, taimetoitlane (ei) - applesauce.
Kui te otsustate käsitleda oma kodu hellake, näitame teile, kuidas seda teha kõige lihtsam viis üks neist koostisosadest, et sul on kodus. On suulae, ta ei andnud klassikalisele versioon ja süüa seda kiiresti ja lihtsalt. Me garanteerime, kõik, kes püüavad seda küsida retsepti.
Pakume teile süüa šokolaadikoogid kirsid, kui magusus on täiesti täiendab happe marjad. Muidugi, värsked marjad ei ole võimalik leida teid nüüd, et saada külmutatud. Kuigi ausalt öeldes, kirsid ei saa lisada.
KOOSTISOSAD
Tainas:
Või - 100 g,Ahar - kolmveerand tassiAkao pulbrina - 1/3 tassi,
Sest glasuur:
Või - 2 spl. l.
Kakaopulbri -2-3 tundi. l.
Piim - 1,5-2 Art. l
Suhkur - 1-1,5 st. l.
VALMISTAMINE Sammhaaval
1. Sulata või madalal kuumusel.
2. Siis lisada see suhkur ja segatakse hästi lusikaga.
3. Vala kakao - jälle segama, seejärel lisage munad ja jahu.
4. Lisa saadud segu lagundavat ainet või pool teelusikatäit küpsetuspulbrit (kustutada ei ole vaja äädikas), valikuliselt kirsi- või pähklid. Siis jälle segada hästi lusikaga.
5. Spread tainas saadud silikooni hallituse ja küpsetada keskmisel temperatuuril 30-40 minutit. Ärge üle pingutage, et kook ei ole kuiv.
6. Me saame seda ahjust ja kui see jahtub natuke, valmistada glasuur. Selleks sulatada võid. Sega kogu aeg madalal kuumusel ja järk-järgult kasutusele kakao, piim ja suhkur. Küpseta umbes pool minutit, ikka segades.
7. Täida saadud glasuur küpsiste kaunistada top poolitatud külmutatud kirsid või pähkleid.
8. Kui kook on jahtunud, pane kaks tundi külmkapis.
9. Ettevaatlikult eemaldada vormist ja lõika ruutudeks.
Head isu!
Ja järgmine kord kindlasti Unistuste sugulased traditsiooniline Briti magustoit - vapustav koogid vahendid Pais.
