See magustoit - üks populaarsemaid maailmas. Tõepoolest, mõned inimesed võivad kiusatusele süüa viil aromaatne struudel vanillijäätisega. Strudel koosneb väga õhuke tainas täidise mähitakse - õunad, rosinad, kaneel, võib mõnikord leida pähkel või mandel. Just tänu oma kuju, see magustoit sai oma nime, mis sõna otseses mõttes tõlgib saksa "keerisesse".
Viinis, nali, et hea struudel saab süüa ainult armastusest saia, kui ta tõmbab tainas nii õhuke, et seda saab lugeda läbi armastuse tähed oma sõbranna. Aga hoolimata sellest, et on laialt levinud üle kogu maailma seda magustoitu tänu Viini kondiiter, täpselt sama retsept on tuntud juba pikka aega ja Baieri koduperenaised. Ja need daamid teavad palju majandust. Seetõttu retsepti, mis pakub nüüd kulinaarse versioon saidile Kolobok.ua - väga lihtne ja low-end, kuid tulemus rahuldada oma külalistele ja majapidamises.
KOOSTISOSAD
Jahu - 2 tassi
Taimeõli - 1/3 tassi
Soe vesi - ½ tassi
Või - 30 g
Kaks suurt õuna
kaneel
tuhksuhkur
Rosinad, pähklid - vabatahtlik
VALMISTAMINE Sammhaaval
1. Jahu valada taimeõli ja sooja veega. Põhjalikult segage tainast.
2. Me katta riidega rätik ja panna 20-30 minutit soojas toas (at plaati, näiteks).
3.Tem lõpuks puhtaks õuna kooritud ja väikesteks tükkideks. Kui Apple hapu, saame lisada veidi suhkrut täitmine. Et maitse add kaneel, rosinad, pähklid.
4. Jaga taigen kaheks osaks (meil kaks struudel), millest igaüks rullima võimalikult õhuke.
5. Me levitada täidis jättes 3-5 cm anterior varu 8-10 cm pikkused serva tasuta. Kergitab rullida.
6. Spread määritud küpsetamine eelnevalt võiga ja küpseta temperatuuril 170-180 kraadi 40-50 minutit.
7. Valmis struudel määrige pealt tükk võid ja puista tuhksuhkrut. Kui veidi jahtuda saab lõigata ja teenida osakaupa mündilehe, vanillijäätis või vahukoor. Head isu!
Lisaks soovitame proovida traditsiooniline American magustoit - šokolaadiküpsistestNagu ka pilguheit meie uus veerg "Köögid of the World".
