Gingerbread lapsepõlvest "Bee Maya"

Gingerbread maitse lapsepõlve - see on suurepärane magustoit, et rahuldada lähedastele.

koostisosade

• Keefir - 350 ml
• Suhkur - 4 spl.
• Munakollast - 2 tk.
• Valk - 2 tk.
• Honey - 1 spl
• Taimeõli - 3 spl
• Soda - 1 tl
• Jahu - 2,5 vt.

valmistamise meetod

1. Munakollast valguga (ja teine ​​eraldamiseks kompveki valk) ja mesi ja suhkur löögisagedus, valage segu jogurti ja taimeõli.
2. Taas lahtiklopitud.
3. Vähehaaval vala sõelutud jahu ja söögisooda (äädikas ei vajata, sooda tagastama jogurtit) ja sõtkumise tainast.
4. Roll taignast kihi paksusega 1 cm, pigistada topsi hallituse või ringid, panna neid küpsetuspaberiga väike vahemaa ja küpsetada 25 minutit üksteisest temperatuuril 180 -190 kraadi.
5. Kuigi küpsetatud koogid, valmistada magus neile: Whisk üht valku 3 supilusikatäit suhkrut kuni suhkur on lahustunud.
6. Ei ole vaja Vispata järsud piigid püsivad, kuid ainult niikaua valgud valgeks ja suhkur on lahustunud.
instagram viewer
7. Lõpus 20-25 minutit, et saada koogid ahjust, levis kiiresti oma vahustatud munavalged (väga kasulik Selleks kasutage silikoonist pintsel), võib olla kaks kihti, nagu mina, ja tagasi ahju veel 10 minutit.