See puuvili on väga hea südamele, puhastab soolestikku, sisaldab palju vitamiine. Kuid kõik pole nii lihtne
Avokaado - see on vili, mille otsa komistavad paljud kaalulangetajad. Kõigile ei meeldi selle rohune maitse, seetõttu on turundajad teinud märkimisväärseid jõupingutusi selle lisamiseks dieeti. Isegi selle populaarne nimi - "alligaator pirn" - on asendatud harmoonilisema botaanilise "avokaadoga". Ja siis asusid asja juurde toitumisspetsialistid, kes hakkasid kõiki veenma selle puuvilja erakordses kasulikkuses.
Avokaado eelised
Pean ütlema, et avokaados on tõesti palju häid asju.
20. sajandi lõpus kanti ta isegi Guinnessi rekordite raamatusse kui kõige toitvamad puuviljad. Siis sõid ameeriklased aastas umbes 2 kg avokaadosid ja 10 aasta pärast - vähemalt 10 kg.
100 g avokaado viljaliha sisaldab:
- 160-200 kcal,
- 20 g rasva,
- 7 g süsivesikuid,
- ainult 2 g valku,
- umbes 14 g kiudaineid.
1. Soovitatav suurepärase antioksüdandina: Sisaldab C-vitamiini, E-vitamiini, karotenoide, zeaksantiini ja luteiini. Sellise antioksüdantide komplektiga peaks see kõige soodsamalt mõjuma nägemisorganitele ja ajukoele.
2. See sisaldab peaaegu kõike rühm B ja eriti foolhape; kaalium, K-vitamiin, magneesium, boor, nikkel, rubiidium, molübdeen, fosfor, tsink.
3. Suurepärane sisu rasvhapped soodustab rasvlahustuvate vitamiinide, nagu: A, E, D ja K, imendumist.
4. Madal glükeemiline indeks lisab selle kergesti süsivesikute piiranguga inimeste toitumisse.
5. Suur kogus kiudaineid muudab selle tõhusaks võitlus "laiskade soolte" vastu, stimuleeriv puhastus;
6. Piisav kiudainete söömine on südame-veresoonkonna haiguste ennetamine, kuna sellel on positiivne mõju kolesterooli profiilile, mis tähendab, et see vähendab ateroskleroosi (naastude teke veresoontes) riski.*
7. Avokaado sisaldab korralikku kogust L-karnitiin, see tähendab, et osa rasvhapetest läheb maksast mööda minnes mitokondritesse ja põleb, lisades inimesele elujõudu ja jõudu.
Mis on avokaado oht
1. Ärge kraapige viljaliha kuni koorikuni: Kõik avokaados on mürgine, välja arvatud viljaliha..
2. Ja loomulikult võib see põhjustada allergiat.
3. Kas avokaadot tuleks pidada supertoiduks ja nooruseeliksiiriks? Ei, nagu iga teine toit. Seal on palju köögivilju ja puuvilju, mis on rikkad vitamiinide, antioksüdantide ja kiudainete poolest. Ja oma kõrge kalorsuse tõttu avokaadod võib teile hõlpsasti lisakilosid lisada.
Seetõttu ravige seda hoolikalt, sööge kaugeltki iga päev ja üldiselt proovige süüa mitmekesiselt.
Teie arst Pavlova
Kui soovite teada rohkem kasulikke fakte tervise kohta - tellige minu Zen kanal
*Lingid asjakohastele uuringutele:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1308699/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8561655/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8987188/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/1414966/https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/13828982/
