Immuunsüsteemi tugevdamine: mida laps peab soolestiku tervise jaoks sööma

Meie soolestikus "elab" tohutu bakterite "mikrobiota" konglomeraat. Bioloogid ütlevad, et see on eraldi organ, mis on immuunsuse tekkeks uskumatult oluline. Ta "treenib" pidevalt keha kaitsereaktsiooni ja stimuleerib immunoglobuliinide tootmist. Seega, mida parem on mikrobioota seisund, seda tugevam on immuunsüsteem. Mikrobiota sõltub omakorda otseselt toidust, sest just toit toidab soolestikku bakteritega. Mida ja kuidas süüa, et seda elundit normis hoida, ütles geneetik Alexander Kolyada.

Miks me vajame kilogrammi baktereid

Soole mikrofloora moodustab kooliealine / istockphoto.com

Mikroobid elavad mitte ainult tualeti serva all. Nad katavad kogu inimkeha tiheda kihina. Kuid nende kontsentratsiooni põhipunkt on sooled. Täpsemalt selle mikrofloora või, nagu seda ka nimetatakse, mikrobioota. Alexander Kolyada väidab, et see on eraldiseisev ja täiesti sõltumatu organ. Täiskasvanul kaalub see 1,5–2 kilogrammi ja 6–7-aastasel lapsel umbes 700–800 g. Soole mikrofloora moodustub esimestel eluaastatel ja koolieaks on see reeglina juba võimeline täielikult töötama immuunsuse huvides.

Kuidas ja miks mikrobiota töötab? Väga lihtsustatult öeldes on see immuunsüsteemi treeningpaik. "Meie immuunsust toetavad meie soolestiku mikroobid iga sekund," selgitab Alexander Kolyada. - Lõppude lõpuks on mikroobid võõrad organismid. Soole seintel ja limaskestadel puutuvad nad kokku immuunrakkudega, häälestavad neid õigel viisil ja põhjustavad õige immuunvastuse. Seetõttu põhjustab igasugune ebaõnnestumine mikroobide koguses ja kvaliteedis asjaolu, et immuunsüsteem ei tööta piisavalt. "

Antibiootikumid ja ebatervislik toitumine rikuvad mikrobioota / istockphoto.com

Suurima löögi mikrobiootale annavad haigused ja antibiootikumravi. Sel juhul surevad paljud bakterid ja nende asemele ei pruugi üldse tulla neid mikroobe, mida organism vajab. Kuid samamoodi võite ebaõige toitumisega häirida mikrofloora tasakaalu. Alexander Kolyada väidab, et eelkooliealised ja algkooliealised lapsed on selle suhtes eriti tundlikud. Ekspert tõstis esile mitmeid olulisi toitumispõhimõtteid tervisliku soole mikrofloora jaoks, mis aitavad lapsel tugevat immuunsust moodustada.

Kuidas toita oma last soolestiku tervise huvides

1. reegel Toit peaks olema mitmekesine

Ärge söödake oma last kogu aeg sama toiduga / istockphoto.com

Mikrofloora tervis sõltub otseselt toidu mitmekesisusest. Ja selles osas ei räägi me valkudest, rasvadest ja süsivesikutest, kuigi nende tasakaal on ka soolte ja kogu organismi tervise seisukohalt äärmiselt oluline. "Sel juhul räägime erinevatest toiduainetest," selgitab Alexander Kolyada. - See on mitmesuguste bakterite tagatis kehas ja vastavalt sellele ka immuunsuse intensiivsema väljaõppe tagatis. Soolestikus leiduvate bakteritega nakatumine on peaaegu võimatu. Põhikooliealisel lapsel on need kõik juba olemas. Meie jaoks on oluline säilitada nende mitmekesisus ja kogus. Selleks peate sööma võimalikult palju erinevaid toite. Mikrobioloogiline dieet on süüa iga päev midagi muud. "

2. reegel Ärge laske end piimatoodetega rabada

Massipaigutuse nippide tõttu võib meile jääda mulje, et „kõikjogurtid on võrdselt tervislikud", Kõik nad kubisevad tervendavatest bakteritest ja see on nende ainus täisväärtuslik allikas lapse keha jaoks. "Tegelikult pole see jogurtis elavate bakterite jaoks looduslik elupaik," ütleb Alexander Kolyada. - Looduses elavad samad laktobatsillid elavad taimedel. Loomulikult on kääritatud piimatooted mikrobiootale kasulikud, kuid neid tuleb tarbida mõistlikus koguses. "

3. reegel Rohkem taimset toitu

Keskenduge mitmesugustele värsketele puu- ja köögiviljadele / istockphoto.com

Taimsete toitude peamine kasu tervisele on kiudained. See parandab peristaltikat ja on samal ajal suurepärane "toit" mikrobiootale. Seetõttu andke oma lapsele sagedamini köögivilju ja puuvilju - eelistatavalt tooreid ja originaalseid. “Keskendu kõigele, mida tuleb põhjalikult närida: porgand, õun, pirn. Pidage meeles, et kiudained on soolestiku jaoks olulised. Seega, kui õuntest mahla teha ja kook ära visata, sobib see suurepäraselt vitamiinide jaoks, kuid mikrobiootika jaoks pole see hea mõte, ”märgib Alexander Kolyada. Lisaks soovitab ekspert pöörata tähelepanu sibulale ja küüslaugule. Nad on väga rikkad prebiootikumidest, mida on vaja ka soolestiku mikrofloora tervise jaoks.

4. reegel Lisage oma dieeti kääritatud toidud

Kääritatud toitu (toitu, mis on enne söömist läbinud käärimise või käärimisprotsessi) peetakse üheks tervislikumaks toiduks mikrofloora jaoks. Käärimisprotsessis moodustuvad toodetes probiootikumid ja prebiootikumid, mis on vajalikud bakterite "toitmiseks". Lihtsaimad kääritatud toidud hõlmavad hapukapsast ja omatehtud hapukurki (ainult ilma äädikata), samuti looduslikke jogurteid ja keefiri (pidage meeles, ilma fanatismita). Muide, Alexander Kolyada nimetab hapukapsast peaaegu ideaalseks substraadiks mikroobidele.

5. reegel Vältige suhkrut ja maiustusi

Proovige asendada maiustused looduslike maiustustega / istockphoto.com

Seda on lihtsam öelda kui teha. Kuid enne lapsele teise maitsva maiuse ostmist pidage meeles, et suhkur aitab kaasa patogeense (see tähendab haigusi põhjustava) mikrofloora arengule. See halvendab mikrobioota üldist seisundit ja vähendab seeläbi immuunsust. Lisaks sisaldavad kommid ja sõõrikud palju keemilisi lisandeid, mis ärritavad soolestiku limaskesta. Seega peab ta immunoglobuliinide tootmise asemel võitlema ärritusega. Kui sa tõesti tahad oma last maiustustega hellitada, vali kuivatatud puuviljad. Pidage ainult meeles, et tööstuslikus mastaabis ravitakse neid sageli siirupi ja antibiootikumidega. Palju parem on päikese käes kuivatatud õun või aprikoos. Muide, pole veel hilja luua talveks "tervislike" suupistete varu.

Samuti on teil huvitav lugeda:

Päike, naer, koer ja veel 10 viisi immuunsuse tugevdamiseks

7 üllatavat fakti immuunsuse tugevdamise kohta