Punane - vananemisvastane, kollane - südamele: kuidas toiduvärv mõjutab meie tervist

click fraud protection

Sama värvi tooted on koostiselt sarnased ja avaldavad kehale sama mõju. Kuidas? Toitumisspetsialist Boris Skachko rääkis

Punased toidud

Nendes toodetes sisalduvad flavonoidid võitlevad vabade radikaalidega, takistavad rakumembraanide hävitamist, mis aeglustab kogu keha vananemist ja kortsude teket näol. C -vitamiin osaleb ka vananemisvastases protsessis - ilma selleta kollageeni ei toodeta. Punases toidus sisalduv lükopeen normaliseerib vere koostist ja antotsüaniinid aitavad hoida vererõhku kontrolli all ning vähendada südamehaiguste riski. Antotsüaniinidel on ka põletikuvastane toime ja seetõttu võivad need aidata podagra ja artriidi all kannatavaid inimesi.

Punastel köögiviljadel on vananemisvastane toime / istockphoto.com

Sinine

Sisaldab pterostilbene. See alandab "halva" kolesterooli taset organismis, parandab maksatalitlust ja optimeerib lipiidide ainevahetust. Seega väheneb aterosklerootiliste naastude tekkimise tõenäosus, mis vastutavad südamepuudulikkuse, rõhutõusude, südameatakkide ja insultide tekke eest. Lisaks sisaldab sinine toit palju fütoensüüme, mis parandab seedimist.

instagram viewer

Sinine alandab halva kolesterooli taset / istockphoto.com

Sinine

Sinistes toodetes on palju tsinki: see on oluline sperma küpsemiseks ja suguhormoonide sünteesiks ning on seetõttu asendamatu raseduse planeerijatele, kõrge libiido ja potentsi jaoks. Tsink on võimeline neutraliseerima etanooli, nii et toidud koos sellega peaksid olema pidusöögil: need aitavad vähendada pohmeluse ulatust. Tsink sobib ka akne ennetamiseks.

Lilla vähendab söögiisu / istockphoto.com

Lilla

Need sisaldavad palju türosiini. See aine hoiab isu kontrolli all. See tähendab, et ülesöömise tõenäosus väheneb, mille tulemuseks on rasvavarude täiendamine ja lisakilode komplekt.

Oranž

Kiud oranžides toitudes, nagu kõrvits, porgand, on karedam kui teised toidud (sidrun, kurk). Seetõttu puhastab see soolestiku täielikult "ladestustest". Ilma toksiinideta pea "helendab". Lisaks on apelsinitoidud A -provitamiini rikkad. See parandab kudede uuenemist, eriti juuksed ja küüned muutuvad tugevamaks.

Apelsin tugevdab juukseid / istockphoto.com

Kollane

Need sisaldavad palju askorbiinhapet - see vastutab veresoonte terviklikkuse eest. Teda aitab beetakaroteen, mis on ka kollases toidus. Fakt on see, et vaskulaarsete haavandite kõige levinum põhjus on infektsioonid ja beeta-karoteen võitleb nende vastu, suurendades immuunfaktorite arvu.

Kollane abi laevad / istockphoto.com

Roheline

Rikas klorofülli, isotiotsüanaatide ja sulforafaani poolest. Neil on antibakteriaalne ja seenevastane toime ning seetõttu suurendavad nad keha kaitsevõimet. Luteiinil ja ziasantiinil on kasulik mõju nägemisele. B -vitamiinid ja magneesium on asendamatud närviimpulsside edastamisel, mille kvaliteet määrab inimese vaimsed võimed ja kesknärvisüsteemi seisundi. Nende kasutamisel kaob unetus ja meeleolu suureneb märgatavalt.

Rohelised köögiviljad ja puuviljad suurendavad keha kaitset / istockphoto.com

Samuti olete huvitatud lugemisest:

TOP-8 viitab sellele, et imetava ema toidulaual puudub valk

4 põhjust, miks lisada oma dieeti banaan

Instagram story viewer