Lõhnavad maasikad on kõik turud ja supermarketid juba täitnud. Muide, ostjad valivad neid marju peamiselt suuruse ja ereda värvi järgi, milles nad täpselt eksivad. Saate "Inspektor" (Uus kanal) saatejuht, kokandusspetsialist Julia Pankova jagab oma saladusi, kuidas valida kvaliteetseid maasikaid.
"See magushapu marja on kehale väga maitsev ja tervislik," ütleb Yulia. - See sisaldab tervet vitamiinide kompleksi: A, B1, B2, E, C. Maasikad parandavad nägemist, tugevdavad mälu, stimuleerivad immuunsüsteemi ja alandavad kolesteroolitaset.Selleks, et see "vitamiinipomm" teile sobiks, peate valima õige.
Lifehack 1
- Lõhnake maasikaid - hea marja lõhnab hästi, - selgitab peremees. - Kui tunnete mingit võõrast lõhna, ärge võtke seda paremini.
Lifehack 2
- Kõige maitsvamad marjad on erksad, kuid mitte tumedad, - ütleb Yulia. - hobusesabad ei tohiks olla kuivad, vaid kergesti lahti tulla. Terad kastetakse marja. Kuid te ei pea vormile erilist tähelepanu pöörama.
Lifehack 3
- Enamasti valivad kõik ideaalse läikiva maasika, ütleb neiu. - Sa ei tohiks seda osta! Seda on kindlasti töödeldud nitraatidega ja see sisaldab palju kahjulikke aineid. Pealegi peavad marjad olema kuivad, loodusliku värvi ja välimusega.
Julia soovitab varaseid maasikaid mitte kuritarvitada, sest neid saab mürgitada. Parim on neid maitsvaid marju oma dieeti viia järk-järgult.