Maasikad on ühed tervislikumad, kuid valedes tingimustes võivad nad kergesti kaotada kõik toitained. Kuidas selle taime vilju säilitada?
Ärge peske oma maasikaid ette
Kas ostsite maasikaid ja pesite need kõik kohe maha? Ärge imestage, kui see juba järgmisel päeval hallitama hakkab. Selle taime lisaniiskus loob tingimused kiireks lagunemiseks. Seetõttu soovitame maasikad pesta vahetult enne tarbimist.
istockphoto.com
Korralik ladustamine
Oleme harjunud maasikaid külmkapis hoidma, kuid marju ei tohiks panna ülemisele riiulile ega panna sügavkülma. Parim on hoida marju keskmisel riiulil.
Kõige tähtsam on lehtede ja varte eemaldamine. Nii et maasikad lähevad väga kiiresti halvaks. Samuti ärge hoidke maasikaid plastmahutites - neis pole värsket õhku, nii et taim mädaneb kiiresti.
Kui soovite, et maasikad püsiksid kaua, soovitame valida suure roa või muu anuma, kuhu saaksite marjad üksteisest võimalikult laiali laotada.
Teil on huvitav teada:
- maasikad raseduse ajal: kas see on võimalik või mitte?
- kuidas valida maasikaid;
- mida süüa maasikatest ja maasikatest lastele.
