Isegi kõige andekamate kokkade on olukordi, kui kulinaarne meistriteos panna palju aega ja vaeva, ja toidu lõpus osutus vigane. Kuid sageli riknenud toidu saab taaselustatud.
Mitte igaüks teab, et peaaegu iga ebaõnnestunud kulinaarse meistriteos võib olla "teine elu". Et seda teha, siis on kasulik mõned elu häkkimine, kuidas taaselustada hellitatud toitu.
Tüdruk valmistab kulinaarse meistriteos / istockphoto.com
10 elu häkkimine nagu taaselustada hellitatud tassi
1. Põlenud köögivilju. Kui praadimine köögiviljade põlenud, ei kiirusta visata neid: nad saavad tibutama oliiviõli ja olla garneering.
2. Pie ei propeksyaMäärige otsa piima või koort ja kaas pärgament küpsetamiseks ja asetage kausi veega ja viia see üles nii kergesti allosas imelihtne.
3. kõrbenud kook saate salvestada kasutades väike metallist kurn. Selleks lase kook jahtuda ebaõnnestunud ja kõrbenud servad, eemaldage sõela. Kui roog on muutunud inetu, saate teha koor ja muuta see kook.
4. Koogid kook murenema? Sel juhul asemel kooki saab kokk maitsev magustoit ja mittetriviaalse: karbonaad koogid, segatakse need vahukoore, puu- ja riivitud šokolaadi.
5. Et vintske ja sitke liha oli pehme ja õrn30 minutit hoidke seda sidrunimahl, või 10 - cola Loputada ning seejärel kokk tavalisel viisil.
Põlenud liha kõige paremini grill / istockphoto.com kastmega
6. Kui liha on kuiv ja kõrbenudTagasi teda mahlakus järgmiselt: viil, puista hakitud sibul ja tomatid ja maitsesta taimeõli.
7. Kui liha või kala on põlenudSiis hooajal neid ristiköömne või karri (vürtsid neutraliseerida lõhn põletamine) ja serveeri koos grill kastmega.
8. soolatud kala saate taaselustada kui liialdatud kala küpsetamise ajal, jätke see keevasse vette 10 minutit, kui praadimisel, siis hautis seda koorekastmes.
9. Praadimist kala ei ole pankrotis, Enne keerates puista see sidrunimahla või praadida taigna. Kui probleeme kujul varises praadimisel kala on juba toimunud, siis eraldage filee luu ja serveeri koos koorekastmes.
10. Parandada maitse ebaõnnestunud salatikaste see on täiesti võimalik. Niisiis, kui sa saad magusa kastmega lisada pipart, soola ja sidrunimahlaga. Soolatud kaste saab "fix", lisada mesi või siirup, laud suhkrut sel juhul on parem mitte kasutada.
Sul on ka teada, mis 10 elu häkkimine köök muuta oma elu lihtsamaks
Vaata: https://www.istockphoto.com
