Kanarind on ideaalne dieettoode, kuid selle valmistamine pole alati mahlane.
Peamise puuduse vältimiseks kanarind - kuivus - kasutage lihtsat retsepti, mis muudab teie ettekujutust selle dieedilinnuliha maitsest.
Kalla kanarinnad saadud kastmega, seejärel katke vorm pealt fooliumiga, pange eelsoojendatud ahju. Küpseta 30 minutit 200 kraadi juures, seejärel puista peale riivjuust ja pane veel 15 minutiks ahju.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- kanarind - 4 tk.
- tomatid - 4 tk.
- paprika - 3 tk.
- küüslauk - 3 nelki
- sibul - 2 tk.
- kõva juust - 100 g
- köögiviljapuljongikuubik - 1 tk.
- oliiviõli - 2 supilusikatäit
- segu Itaalia ürtidest - 1 spl.
- või - 1 spl.
- vesi - 150 ml
- kreem - 150 ml
- muskaatpähkel - 1 näputäis
- sool, pipar - maitse järgi
Kuidas süüa teha? Maitsesta kanarinnad soola ja pipraga ning prae need pannil koos 2 spl oliiviõli ja võiga kuldpruuniks. Seejärel viige liha küpsetusnõusse.
Lõika paprikad rõngasteks, lõika sibul poolrõngasteks. Prae see kõik kergelt pannil ja lisa lihale vormi.Riivi küüslauk peenele riivile, haki nahata tomatid peeneks. Prae küüslauku pannil 30 sekundit, seejärel kata veega ja lisa tükeldatud tomatid, sega korralikult läbi, ilma tule kustutamata. Lisa puljongikuubik, Itaalia ürdid, sool, pipar ja muskaatpähkel.
Kalla koor tomatitele, sega ja keeda tasasel tulel 5 minutit.
Teil on huvitav teada 6 saladust mahlaste karbonaatide valmistamiseks.
