Hämmastav fakt: üsna odav ja väga kasulik tatar regulaarselt süüa ainult Venemaal. Lääne toitumisspetsialistid ühehäälselt Koht tatar tervislik toit, nimetades seda suurepärast dieettoode kuid arvamust austada ametiasutused absoluutselt ei lisa silmis eurooplased populaarsus roogasid selle teravilja.
"Homeland" Tatar on traditsiooniliselt peetud territooriumil Põhja-India ja Himaalaja - siin ja praegu hauakambritest leitud kivistunud terad tatar.
Ajalooliselt et Venemaa "täidetud" koos jama varasest keskajast: umbes kümnendal sajandil see tera toodi meie riik Bütsantsi.
Tagasihoidlik tatar ise "otvoovyvala" koht päikese all on umbrohi ja vajalik peaaegu üldse hooldust, ja saagikuse vaatamata "mahhinatsioone" taevalik kontoris - põud või pideva vihmasaju - on alati olnud suur.
Rõõmsameelne, lihtne ja toitvat einet tatar kiire meeldis rusicham ja mitu sajandit hiljem sai rahvustoite. Täna Venemaal naudib eriline au tatar.
Tatar on väga rikas valkude, vitamiinide ja toitainete kohta, siis sel põhjusel, et Vene toitumisspetsialistid sageli tatar "kuninganna teravilja."
Mis on West?
Lääne tatar tuli palju hiljem kui Venemaal, XIII sajandil, ja pimedas tatar putru siit hakati nimetama "pagan toitu." Euroopas, tatar on alati peetud toidu vaeseimate kihtide elanikkonnast, ja peamiselt kasutatakse söödana kodulindude või karja.
Nagu Ameerikas, ja täna, selles riigis, tatar võib leida ainult lemmiklooma kauplustes ja seejärel neprozharennoe, roheline ja tugevalt purustada.
Euroopa esimese proovinud tatar täiskasvanueas on tõenäoliselt öelda, et ta oli väga mõru ja on konkreetne "keemilised maitse." Aga vene, harjunud tatar sõna otseses mõttes hällist, ei tunne seda kerge mõru maitse, rääkimata mõned "keemia".
Kui ameeriklased, turistiksolemise reisi Venemaale esmakordselt näha tabelis tatar, nad tavaliselt kõigepealt küsida, mis see on, ja siis ei ole isegi proovida taganeda teda plaat.
Vene laste luksuslikest viie tärni Türgi hotelli, kus "kõik hinnas", teisel päeval nõuavad hommiku- tatar. Nagu öeldakse, harjumus - teist laadi.
Kas teile meeldib tatar? Jaga kommentaarid!
