Tender ja maitsev liha sobib peaaegu iga garneering.
Abikaasa juhtiv ostrosotsialnye jutusaade "Üks kõigi" juures STB Michael Prysyazhnyuk Valeri tunnistas, et ta armastab eksperimenteerida liha ja leida uusi variatsioone selle valmistamist. Näiteks hiljuti avaldamist sotsiaalne võrgustik Valeria jagas retsept kalkuni kookospiima. Põleta!
koostisosade
- kalkunifileed - 1 kg
- Kookospiima - 400 ml
- Sibul - 3 tk.
- Küüslauk - 1 küüs
- Paprika - 2 tk.
- ingverijuurt
- Lemon 1 tk.
- Kala kaste - 2-4 supilusikatäit
- taimeõli
- basiilik
valmistamise meetod
1. Türgi väikesteks tükkideks ja praadida sügav pann taimeõli kuldpruuniks.
2. Kastrulis teha marinaad: Riivi sidrunikoor ja pigista mahl. Siis tükelda sibul ja küüslauk kuubikuteks ja paprika - ribad. Cut basiiliku ja kolm ingverijuurt. Lisa kala kaste, mõned taimsed õlid ja vesi (kui segu tundub paks). Kõik see on hea kooslus ja paar minutit ahju Gray.3. Lisa kookospiim ja lase keema. Me suunata marinaadis liha juurviljadega, segatakse hoolikalt ja lastakse igatsema 10-15 minutit. Kõik tehtud! Garneering saate esitada keedetud jasmiini riis. Head isu!
