Lõpuks on aeg lahkuda taga raske talv suupisteid ja nautida esimene kevadel vitamiine. Lihtne ja ilus kevad salatid - vitamiine oma lauale sort.
Kevad salat - täiuslik aeg julge katsete niipea, kui Esimene kevadel köögiviljad ja maitsetaimed, ohutult sõita loovust köögis, segada koostisained lisada pähklid, päevalilleseemned, riides taimeõli, hapukoor või jogurt.
Salat redis ja muna
Sul läheb vaja:tala redis, 3 keedetud muna, petersell ja till tala 2 kurki. Täidise: 1 tass jogurtit või hapukoort, 1 tund. lusikatäis sinepit, soola ja pipart maitse.
Salat noor kapsas ja köögivilja
Sul läheb vaja:Young kapsas, kamp redis, 2 tomatit, 2 kurki, roheline kiir - peterselli ja tilli, taimeõli - tankimiseks.
Lehed jääsalat köögiviljade ja maisi
Sul läheb vaja:300 g jääsalat (või mis tahes muu salat), 100 g konserveeritud mais, 2 marineeritud 2 värskekurgi, 1 b. oliivid, sibul, 1 tükk pipar erinevates värvides. Tarnita 1 h. Spoon sinep, taimeõli, sool, pipar, 1 spl. lusikas sidrunimahla.
Salat paprika, kurgid ja maisi
Sul läheb vaja: 2 kurgid, 100 g konserveeritud mais, 1 b. oliivid, 2 tk. paprika. Täidis: soola, pipart, taimeõli, 1 tl. lusikas sidrunimahla.
Salat redis, kurk ja juust
Sul läheb vaja:beam redis 2 kurgid, peterselli ja tilli tala 100 g või feta juustu. Täitmine: taimeõli, sool, pipar, 1 spl. lusikas sidrunimahla.
Kevad salat porgandid korea ja linaseemned
Sul läheb vaja: 300 g salatit, rõigas tala, kurk 2, 100 g porgandid korea, 2 keedetud muna, 1 spl. lusikas linaseemnetest. Täitmine: taimeõli, sool, pipar, 1 spl. lusikas sidrunimahla.
Salat rukola ja kevadel köögiviljad
Sul läheb vaja: Sinep lähituled, roheline kiir - petersell, till, 4-kirss tomat, kurk 2, oliivid, 100 g konserveeritud mais. Täitmine: taimeõli, sool, pipar, 1 spl. lusikas sidrunimahla.
Salat noor kapsas ja mais
Sul läheb vaja: Young kapsas, 100 g maisi 2 kurk, tilli ja peterselli. Täitmine: taimeõli, sool, pipar, 1 spl. lusikas sidrunimahla.
Salat assortii salat, redis peekoniga
Sul läheb vaja: 100 g salatit, rukola, cress, rõigas tala, kurk 2, 300 g peekonit. Täitmine: taimeõli, sool, pipar, 1 spl. spl sidrunimahla, 1 spl. lusikatäis sinepit.
Salat assortii salat, köögiviljad ja mozzarella
Sul läheb vaja: 300 g assortii lehtsalat, petersell ja tilli tala, 6 tk. kirsstomatid, 300 g mozzarella juustu. Täitmine: taimeõli, sool, pipar, 1 spl. spl sidrunimahla, 1 spl. spl prantsuse sinepit oad.
Kindlasti küsida, kuidas tõhusalt esitada salat puhkus tabelis.
