Peaaegu kõik salati koostisosad pead täitke majonees. Mõnikord asendatakse hapukoore või jogurti, kuid nagu minu jaoks, toidu maitse varieerub, ja selgub polnud sama. On selge, et ostu Majonees on väga kahjulik ja rasva. Seega parim võimalus on süüa kaste kodus. Selgub maitsev, paks majonees ja ohutud! Peate ainult paar minutit, et teha selline meistriteos!
Esimene retsept
Sul läheb vaja:
• muna - 1 tk.,
• venitada. Õli - 1 st.;
• Suhkur - 1 tl.;
• Sool - 2 pressida;
• sidrunimahla - 1 spl
Ettevalmistus:
Sul on vaja veel võime, 0,5-liitrine ja segisti. Mida me teeme? Pane kõik karbis. Asetage segisti täpselt munakollane ja sebima, mõnikord tõstmiseks segisti. Kõik, mida pead klopsima 2-3 minutit. Everything! Kui sa tahad teha Tartarikastike, siis puista hakitud marineeritud kurk ja majonees kui provansi, sisestage tl sinepit.
Siin on veel üks retsept
Sul läheb vaja:
• muna - 1 tk.,
• munakollane - 1 tk.,
• sinep - 1 spl.;
• venitada. nafta - 350 ml.;
• vee - 2 spl
Ole ettevaatlik, kui esimeses retsept.
Ja teine retsept majoneesi ja piima
Sul läheb vaja:
• Piim - 150 ml;
• venitada. nafta - 150 ml;
• sinep - 1 tl.;
• Sidrunimahl - 1 spl.;
• soola.
Ettevalmistus:
Põhjalikult sebima piima ja võid blender neli minutit. Kuskil paar minutit, preparaadi tüübist soola ja sinepiga. Aja jooksul segu hakkab valge, sarnanedes oma välimuse koor. Sel hetkel, teil on vaja lisada sidrunimahla, jätkates vispeldades tooteid. Kõik majonees valmis!
Julgelt kokk oma lemmik salateid ja muid roogi, kortsumist neid nii maitsev omatehtud kastmed! Säilitusaineid, stabilisaatoreid, maitsetugevdajad - ei, ei kuulnud! Ainult kvaliteetne toode lisamata kõik kahjulikud!
