Selles stiilis ettevalmistamise kana "caprese", kuid ma nõusid on mitu pöördeid, nii et ma ei saa tuua teda nimetada nii suur nimi. Täna, seega ma valmistada maitsev roog: mahlane sees vürtsika kooriku väljaspool.
Küpsetamise aeg - 30 minutit
Arv portsjonit - 1
koostisosade
- kanafileed - 1 tk;
- Sojakaste - 75-100 ml;
- Juustu - 50 g;
- tomati - 50 g;
- taimeõli - 1 spl
Ja kui sulle meeldib midagi popikantnee salli kokk maitsev praad magushapu marinaadi. Mõlemad road on ideaalne kartulilohud!
valmistamise meetod
Tahan märkida, et küpsetusaeg pole täpsustatud kulutatud marineerimine kana tundi.
1. Kana, mis eemalt minimaalne liistu (allosas ja see on kergesti eraldada kogumass) lõigatud mitu korda ristikiudu. Sisselõiked ei valdkondadevahelised.
2. Täida kana sojakastme ja hapukurk. marineerimine aega algab ja lõpeb pool päeva.
Ma marineeritud umbes 8 tundi. Kana hästi ligunenud mahlad selle aja jooksul. Kanti seda paber ja panna kohevaks või pärgament.
3. Uurete varem esitatud millega tomativiilud ja juustutükkidest. Saadame eelsoojendatud ahjus 200 kraadi.
4. Küpsetamine kestab 30 minutit. Selle aja jooksul, kana täiuslikult küpsetatud, mahlane sees vasakule. Sel juhul väljaspool moodustatakse pruunistatud kooriku.
Kana oli edukas.
Serveeri kana värskete ürtide või võrreldamatu kartulid, küpsetatud ümbrise. Head isu!
Ära jäta uue maitsev retseptid - panna 👍i tellidameie kanal!
