Kõik mereannid, eriti krevette on riknevad toiduained. See ei olnud terviseprobleeme, on oluline teada, kuidas valida krevette. Mida otsida ostes need mereannid?
Mereandide toidud on väga kasulik, nad kindlasti vaja lisada menüüsse. Siiski tuleb silmas pidada, et krevetid on väga kapriisne ladustamise, ja kui sa ei pea kinni teatud reeglid, võite teenida toidumürgitus ja probleeme seedetrakti tööd. Oma huvides õppida kuidas osta "õige" krevette.
Siin on kvaliteetne toode, kui:
- jää paksus glasuur ei ole suurem kui 1 mm
- krevette ei ole kinni üksteisega
- Krevette, saba on painutatud
- krevetid peaga pruun - märk krevetid kalamarjaga
- värvi krevetid korter, värviga kogu pinna, nad ei ole tumedad laigud ja täpid.
Krevetid, mis ei ole väärt ostmist:
- kooritud, külmutatud krevetid peata ilma vaakum pakend - kest kaitsemeetmete toote kõigi manipulatsioonid, mis viiakse läbi krevettidega
- krevetid musta peaga - tõendid staleness või lüüasaamist haiguse, näiteks krevetid on ohtlik süüa
- mustad või laigud seljakilbi - märk vale kuumtöötlemise
- krevetid sirgeks, mitte tõmmatud saba - toodet tõenäoliselt küpsetatud enam värske.
- vanunud, kaotatud terviklikkust vormid külmutatud suurtes kogustes jää krevetid - see tõendeid valesti ajal külmutamine, sulatamine ja pärast puhastamist krevetid vähe jääb.
Kindlasti küsida põhijooned ilmingud beriberi.