Kala - väga kasulik toode kasvava lapse keha. Aga... meelitama beebi süüa vähemalt tükk midagi kasulikku - ei ole naermine test. Tuleb tuttav ette? Saate hõlpsasti võita kapriisidega köök, kellel maagiline retseptid.
Maritime mix: kala juurviljadega
Kala, aurutatud, arhiveerimine süüa isegi kapriisne.
Koostis: -2 kala tükid, sidruni - 0,5 ühikut Salt - maitse..; kurk - 1 tükk, tomati - 1 tükk.;. pannkoogisiirupid: piim - 250 ml, jahu - 160 g, muna - 1 tk, taimeõli - 1 spl.. . L, suhkur - 0,5 tuntud. l, sool -. 1 näputäis.
valmistamise meetod
- Praetud merekala puistatakse sidrunimahl, veidi prisalivaem ja saata aurulaev.
- Kuigi kala valmistub mudima tainas pannkooke. Muna suhkruga segatud, lisage soola. Lisage piim, sega ja järk-järgult kasutusele jahu. Sega mikseriga ühtlaseks seguks. Fry pannkooke.
- Pannkoogid alates valmis vormid küpsetamiseks küpsised väljalõiked kala. Minu köögiviljad ja lõigatud.
- Taldrikule panema köögiviljade peal aurutatud kala ja ehtida kuningriigi Neptune kalad pannkooke.
Nõukogu.Kui teie laps ei meeldi auru kala, siis küpsetada seda pärgament temperatuuril 180-200 kraadi. Ja laps on õnnelik, et süüa tassi.
Mousse "Kaleidoskoop DimDimycha"
See kala mousse saab veenda, et proovida kõik noored fännid animeeritud seeria "Fikski".
Koostis:ahvena filee (või mis tahes merekalavarusid) - 600 g, kreemi - 200 ml, želatiin - 15 g sojajahu (külmutatud) - 50 g, herned (külmutatud) - 50 g Sool - maitse.
valmistamise meetod
- Kalafilee täitke keeva veega ja keedetakse madalal kuumusel 10 minutit.
- Kala leviku plaadile ja puljong filter.
- Želatiin valada väike kogus jahutati kalaleem 20 minutit. Kui želatiin paisub, lisada 1 tass puljongit, lase keema (mitte keeta!).
- Kell kalafilee õrnalt eraldada naha ja lõigata õhukesteks ribadeks, pane kaussi ja kata toidukilega. Filee lõigata väikesteks tükkideks.
- Hernestega ja maisi täidise seda keeva veega, viskab sõelal, saades nõrguda kogu vedelik.
- Blender lihvima filee, lisada koor, puljong želatiin ja sebima samuti.
- Me suunata saadud mass kaussi, soola ja pipart maitse.
- Lisa viilutatud naha kala, mais ja herned, sega. Kuju vooderdatud toidukiledel nii, et selle otsad on soositud kaitserauad.
- Film määrdeõli, leviku mussee. Kattekile otsad ja pane 2 tundi külmkapis.
- Valmis mousse saab lõigata ja maiuspala multifilmilikke tassi.
Kotletid "Kuldkala"
"Kala" Serveeri lippudega kuju võib olla mis tahes, ja liha ja köögivilja ning kala. Aga täna pakume süüa kala koogid kohupiimaga! See on kahekordselt kasulik sööki!
Koostis:tursa filee - 500 g saia - 1 viilu juustu - 200 g, sibul - 1 tk, muna - 1 tk, ürdid, sool.;. kaunistamiseks: pipar, maisi (konserv), oliiviõli.
valmistamise meetod
- Kala ja sibul purustada hakklihamasin.
- Saadud hakkliha add muna, juustu, eelnevalt leotatud leiba ja rohelised.
- Soola maitse.
- Hakkliha põhjalikult mudima käsitsi.
- Ahi vaibaga pärgament paberil, leviku lippudega ja küpseta eelsoojendatud ahjus 190 kraadi.
- Lõppenud kotlet leviku plaadil.
- Paprika lõigatud "saba" ja "uimed" kala. Rõngake oliivid teha "glazik". Leviku maisi "skaalad".
Nende toidud oma lapsele on kasulik kõigile maitsev ja lemmik!