Omatehtud koogid - sümbol mugavuse ja heaolu majas. Kes ei armasta süüa kooke tee või hammustada süüa soolane pirukas Borschik rikkusi? Ärkama lõhn värske küpsetamine? Kas pole see unistus? Aga tööpäeva ema ei saa endale lubada kulutada liiga palju aega pliidi ja pamper kodumajapidamiste pirukad nii tihti kui tahaksime.
See on põhjus, miks kogenud kulinaarse versioon saidile Kolobok.ua jagada teiega "väike saladus suur firma," - nimelt retsepti imeline pirukad valmistamiseks, mida te ei kuluta rohkem kui 20-30 minutit. Proovi seda!
KOOSTISOSAD
• 200 ml jogurtit;
• 4 tassi jahu;
• 1 tund. l. sooda;
• 3 muna;
• 100 g juustu;
• kamp tilli;
• Sool - pool tl.
Kuidas valmistuda: peamiselt kustutamise sooda jogurt ja kombineerida munad, sool, lisada jahu. Siis segage tainast, rulli maha teda vorsti ja väikesteks tükkideks. Siis nad pidurdamisel koos taignarull paksusega ligikaudu pastillidena polsantimetra.
Nüüd mine täidis: puder juust, segada hakitud keedetud munad ja hakitud tilli. Saadud mass soola ja segage hästi.
Me levida ettevalmistatud täidis tortiljad, koogid lepim tavalisel viisil. Vaibaga paber ahjuplaadile, levitada seda pirukad. Määrima munakollane ja küpseta eelsoojendatud 180 kraadi ahjus kuni keedetud.
Lõppenud küpsetamine annavad veidi jahtuda ja serveeri. Muidugi, võite süüa lippudega juustu ei ole ainult, vaid ka mis tahes muu täidis. Aga kui tegemist on säästa aega, see täidis on ehk kõige kiiremini. Head isu!