Trinity - puhkus, mis õigeusklikud tähistada 2017. 4. juunil. Sel päeval kaua kaunistada maja, millel on filiaalid puud, rohi, driving. Ja kindlasti valmistab erilist õhtusöögi, mis sisaldab mõned sööki.
Liha ja kalaroad.Nelipühade mingeid toiduaineid (ja nädala jooksul pärast pidu postitust ei täheldatud keskkonnas või reedel), ja nii on võimalik süüa toitu paastu. Nimelt, kotletid, lihalõigud, praed.
PANCAKES ka traditsioonilise roa Kolmainsuseni. Meie esivanemad küpsetatud pannkooke ja meenus oma surnud ning jaotuvad annetusi vaestele ja abivajajatele;
munaroogasidSamuti valmistatakse nendel päevadel: munad, omletti jne.;
Salateid. Mida rohkem salateid lauale, seda heledam on puhkus. Soovitav on kasutada rohkem salat, kurk, kapsas,
Pirukad. Ideaalis muidugi süüa koogid muna ja rohelised, kuid kook maasikatega ka mugav nendel päevadel. Iidsetel aegadel, Trinity pirukad peeti midagi erilist, ja kindlasti tükk küpsetamine varjas ikoon. Kui tema tütar läheb abielluda, ema andis need tükid Trinity küpsetamine, nagu mingi talisman rahu ja õnne uue pere.
Ja lõpuks, kõige tähtsam puhkus tingimuse - keetmine lisades palju rohelust. Arvestades, et Trinity on kombeks kaunistada maja rohelus ja perenaine peaks heldelt lisada maitserohelist roogadele.
Roheline salat juustu chips "Trinity ime"
Koostis:Parmesan - 80 g, kurk - 2 tükki, sibul - 1 tk., Tomat - 2 tk., Lehtsalat -. Kimbus, rukola - beam, murulaugu - 40 g, pune - aasta maitse, oliiviõli - maitse, punane veiniäädikas - maitse, soola - maitse järgi, pähklid (kaunistamiseks) ja kõva juust (kiibid) - 200 g
Kuidas valmistuda: salat pisar käed. Kurk ja tomat viilutatud. Sibulat lõigatud rõngastega. Riivi Parmesan.
Cooking kaste: segada oliiviõli, lisada pune ja äädikas. Segage.
Cooking juustu krõpsud. Küpsetuspaberiga oli kaetud. Lihvima jäme riiv. Pane juust salve slaidid, lisab need vormis kindla pannkoogid läbimõõduga 5-7 cm. Juustu laastud osutus õrn, siis ei ole vaja tembeldada riivitud juust. Pane pannile juustu laastud eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures 7-8 minutit.
Haara salat. Taldrikule panema salat, köögiviljad, valada kõik kastme ja kaunista juustu laastud ja pähklid. Peal kõike ja puista parmesani juust.
Snack korvid spinati, juustu ja CHERRY
Koostis:sisaldavad tainas - üün 1, kodujuust -. 50 g, spinat - 1 kimp, või - 30 g, kirsstomatid - 10, küüslauk -. 1 küüs, Salt - maitse.
Kuidas valmistuda: kuumutage parfüümi kuni 180 ° C. Spinat peeneks hakitud küüslauk võiga passeruem, muudame alates pann ja prae kiiresti Cherry. Taigen lõika ruutudeks või ringid, pane vormidesse, küpseta umbes 10 minutit.
Kodujuust kombineerida spinati ja maitsesta soola jahtunud, levitada täidis ettevalmistatud ostukorvi, pane kirss peal ja dopekayut ahjus umbes 5-7 minutit, kuni täielikult keedetud.
Hautatud kartulid ja rohelised
Koostis: Sealiha - 400 g kartuleid - 6 tk, porgandid -. 2 tk, porgandid -. 2 tükki, värsked ürdid (piparmünt, petersell, till), köömnete -. 2-2,5 tundi. l, sool ja pipar -. maitse, taimeõli või oliiviõliga - 1-2 spl. l.
Kuidas valmistuda: Liha pestakse, lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Kui pann paksu põhja soojendada taimeõli, liha leviku seal. Fry üle keskmise soojuse pehmeks. Hakkimiseks porgandid riiv ja lisada liha.
Kartul kooritud ja kuubikuteks lõigatud. Lisa liha ja prae 2-3 minutit. Seejärel lisage pannile köömen, valada keeva veega nii, et vesi vaevalt kaetud tooted. Mõõduka soojuse tuua tagasijooksu (katte all), siis vähenda kuumust miinimumini ja lisades peeneks hakitud värskeid ürte. Hauta liha kuni keedetud kartulid kaane all.
Pasta lõhe ja spinat
Koostis: lõhefilee - 500 g spinatit - 400 g, sibul - 1 tk, kreemi -. 200 ml, sool ja pipar - maitse, küüslauk - maitse, penne.
Kuidas valmistuda: spinat, pesti ja hakitud. Sibul puhastatav ja kuubikuteks lõigatud. Lõhefilee väikesteks tükkideks. Aluse valada taimeõli, soojendada ja levis sibul. Praadida pehmeks. Seejärel lisage spinat ja keeda paar minutit.
Siis panema tükid kala. Ja keeda madalal kuumusel 15-20 minutit. Soola ja pipraga. Segage. Vala koor segada ja kuumutada 1-2 minutit. Ja eemaldada soojust.
Keedetakse keevasse vette penne. Spread plaati. Serveeri lauas koos kala ja spinatiga.
Kook hapuoblikas
Koostis: värske hapuoblikas - 200 g jahu - 1 spl suhkrut -. 1., muna - 3 tk., brandy -. 1, art. l., tuhksuhkur.
Kuidas valmistuda: hapuoblikas pesti, saades vee äravoolu ja ribadeks lõigatud. Pane hapuoblikas määritud vormi. Beat munad ja suhkur, kasutades mikseriga stabiilne valge pasta, lisades jahu ja brandy, segatakse hästi.
Täida test hapuoblikas valmistada ja panna eelsoojendatud ahjus 180 ° C Küpseta 30 minutit, kuni kuldpruun! Võtsime välja kook ahjust, keerata taldrik, andes cool ja puista tuhksuhkrut.
Limonaad basiilik
Koostis: vett - 1 liiter, suhkur - 100 grammi, et basiilikuga - vihu
Kuidas valmistuda: sidrun pooleks lõigata ja kes olid suremas mahla. Toome vee keemiseni, lisades poole sidruni, suhkur ja keeda 1-2 minutit. Saadud segu filtreeritakse läbi sõela. Lisa sidrunimahl ja basiiliku lehed, lase keema. Eemalda tulelt, kata kaanega ja anda cool.