Vana uusaasta - see on suurepärane vabandus, et lõbutseda pereringis. Ja üllatus selles poiss. Jah, meie esivanemad keedetud pirukad üllatus eelõhtul Vana uusaasta, mis võib olla võiks ennustada, kuidas edukas sel aastal, keegi perekonnas tahes rõõmu või seiklus tulemas.
Ja isegi kui me võime täna lõbutseda üle selle ennustamise, kuid lastele on see suurepärane põhjust rõõmustada ja uskuda väike ime täiskasvanutega.
Üllatab igale maitsele
Niisiis, milline on üllatus? Üllatusi - see on ootamatu toidud, mida saab peidetud kook enne küpsetamist. Ja igaüks neist on oma tähendus:
oranž - et rõõmu
kirss - õnne
pähkel - tervise
kapsas - raha
nodi - et armastus
kartul - suurendada töö
kuivatatud aprikoosid- et rõõmu
loorberileht - karjääri kasvu
porgandid - kohtuda uute inimestega
suhkur - kerge, Soodne Aasta
päevalilleseemned - plaanid uue viljakas
kodujuust - sõbrad
till - hea tervise
pähkel - hea omandamine
õun - hästi teeninud tasu
Ei tohi kasutada üllatusena mündid, õmblemine, kuum pipar ja muud mitte vähem ohtlik lapse objektid. Ja üldiselt lase kook on mõned üllatusi: Peaasi antud juhul ei ole kvantiteet, vaid kvaliteet. See on meeleolu, mitte mure lapse tervisele ema.
Kuidas kokk kook üllatus
Cake vana uue aasta, saab valmistada rõõmsameelne - liha ja juust. Aga kui sa tahad, võid asendada täidist õuna moos - tainas on piisavalt universaalne, sest valmistamise meetod.
Koostis: piima - 150 ml kuiva pärmi - 1,5 tl muna - 1 tk, kreemi -. 1 spl.. L, suhkur - 1,5 Art. l, sool -. 0,5 tundi. l, võid - 50 g jahu - 370 g.; täidise jaoks: juust - 200g hakkliha (röstitud) - 300 g
valmistamise meetod
Soojas piima tõug pärmi. Lisa suhkur, sool, hapukoor, muna ja sulatatud võiga. Sega hästi. Lisa jahu. Segage tainast, kaas rätikuga ja pane sooja kohta kerkima 25-30 minutit.
valmistada täidis
- Juust hõõruda ja segada röstitud liha. Soola ja pipart maitse, segage.
- Kui pärast 25-30 minutit tainas mahu suurenemise, selle rullima paksusega umbes 0,7 cm. Cut ringid, iga ringi Pane täidis, omakorda (nagu näidatud pildil) ja levis edasi küpsetusvormi.
- Jäta 15 minutit soojas kohas tulla paar viilu. Küpseta ahjus kuumutatud 180 ° C, 20-25 minutit, kuni kuldne.
See kook, uskuge mind, sobiva reklaami emalt tuleb süüa silmapilgu.
