Mis on huvitav tabel saab teha kirsid? Leia lihtne retsept Prantsuse magustoit - Clafoutis kirssidega.
See võib olla kollane, roosa, Burgundia või valge - me oleme alguses suvel oodanud ükskõik! Eriti kuna me oleme õnnelikud, kirsid pikk õrn marja ja kaovad meie riiulid kiiresti. Vali tihe marjad koos terve varreta. Marju tumedam magusam ja sisaldab rohkem anthocyanin eelkäija vitamiini karotenoide.
Beat munad suhkruga, lisada vanilje ekstrakti, sõelutud jahu ja jätka vihtlemine, vala piim ja sulatatud ja jahtunud võid. Täida vormidesse maguskirsipuu.
Küpseta magustoit eelsoojendatud ahjus 15 minutit 180 ° C juures ja seejärel alandada temperatuuri kuni 150 ° C ja küpseta 20-25 minutit enne õrn kuldne värv.
Serveeri soojalt, puistatakse tuhksuhkrut.
Mida süüa?
Jam, siirup, mahl. Söö kirsid värske ja kokk õrn koogid või tassi. Kõik hea kirss, kuid väikelastele on oluline eemaldada seemned, kui nad ei suuda seda ise teha. Muidu lapsed saavad lämbumise või alla neelata. On võimalik teha spetsiaalne seade või lihtsalt juuksenõel.
Clafoutis kirssidega / istockphoto.com
Clafoutis kirssidega
Klafutti - Prantsuse magustoit, risti vahel kooki ja pajaroog.koostisosade: 300-400 g kirsse, 70 g tuhksuhkrut, 80 g jahu, 2 muna, 60 g sulatatud võiga 350 ml piima, 1 h. l. vanilje ekstrakti
Ettevalmistus:
Vormid hoolikalt harja võid.
Pane kirsid kivideta.
Valmistage munast piima täidis. (Kõik tooted peaks olema toatemperatuuril!)
Beat munad suhkruga, lisada vanilje ekstrakti, sõelutud jahu ja jätka vihtlemine, vala piim ja sulatatud ja jahtunud võid. Täida vormidesse maguskirsipuu.
Küpseta magustoit eelsoojendatud ahjus 15 minutit 180 ° C juures ja seejärel alandada temperatuuri kuni 150 ° C ja küpseta 20-25 minutit enne õrn kuldne värv.
Serveeri soojalt, puistatakse tuhksuhkrut.
Head isu!
