Suvi - see on arvukus marjad ja puuviljad, nii et proovige kasutada neid oma menüü maksimaalselt. Treat oma pere maitsev ja tervislik magustoit, see ei ole raske valmistada, süüa juustukook maasikad!
Juustukook - üsna keeruline ja kallis roog, soovitame valmistada lihtsustatud retsept ilma küpsetamine. Kindlasti proovige, oma lähedastega saab põnevil, eriti lastele.
Koostis:
Baastestis:
mureküpsis küpsised- 250 g
Või - 80 g
Suhe juustukook kiht:
Juust - 300 g
Kreemi või hapu - 500 g
Suhkur - 150 g
Želatiin - 15 g
Vesi - 100 ml
Vanillsuhkur - 1 pakk.
Et täita:
Maasikas tarretis - 1 pakk.
Kuum vesi - 400 ml.
Maasikas - 400 g
Etappide VALMISTAMINE:
1. Küpsised perebeyte blenderis kuni trahvi raasuke ja segada pehmendatud võid ühtlaseks.
2. Kata põhi poolitatud hallituse vooderdatud kestas ja küpsiste ühtlaselt ja Tamp. Pane külmkappi.
3. Kohupiim pühkida läbi sõela ja lisada see järkjärgult koore- või segada ühtlaseks. Seejärel lisage suhkur, vanillsuhkur ja sebima kuni suhkur on lahustunud.
4. 100 ml kuuma vett (mitte keevat) želatiini lahus.
5. Razrezhte maasikad pooleks ja asetage see aluseks mureküpsis.
6. Vala želatiin lahustunud kodujuustu ja sega hästi. Seejärel saadud segu ühtlaselt laiali alusele kondiitritoodete ja maasikad. Pane külmkappi umbes 1 tund.
6. Valmista tarretis vastavalt juhendile pakendil, kuid lisada veidi vähem vett, et muuta see veelgi parem. Ülejäänud maasikad lõigata sektoriteks või viiludeks.
7. Kui tarretis on kergelt jahutati, eemaldage juustukook külmikust välja õrnalt valage külmutatud juust. Levitage peal maasikad. Eemalda holodiltnik 3-4 tundi, eelistatavalt üleöö. Olgu siis maitsev!
Samuti tuleb kindlasti välja selgitada, retseptid maitsvaid magustoite maasikatega kiirustades
