Hooajal köögiviljad on vaja valmistada kaaviari baklažaan Odessa, või nagu nad ütlevad selle Lõuna linn, - munad väike sinine. See roog on nii kuulus, et ta pühendada luuletusi ja lugusid. Loe kõiki toiduvalmistamise saladustest suvel suupiste - külm munad välja sinine
Baklažaanid on väga kasulik, iga rahvas onoriginaal ja lihtsaid retsepte baklažaan. Et salvestada kõik oma kasulikud omadused, see on parim toiduvalmistamise baklažaani küpsetada neid ahjus. Lisaks baklažaan kaaviari retsept sisaldab muud köögiviljad, taimeõli, nii roog välja madala kalorsusega. Nõu välja lihtne ja väga maitsev. Kaaviari baklažaani juhtakse teise sööki nii suupiste või kasutada kasulikud suupiste.
RETSEPTID kaaviari baklažaanid Odessa
KOOSTISOSAD
Baklažaani - 1 kg
Paprika - 5-6 tükki
Tomatite - 5-6 shtu
Küüslauk - 3-4 zubochka
Sibul - 2 tk
Till ja petersell
Soola ja pipart maitse
KÜPSETAMINE
1. Baklažaan ja paprika pesta, hakkida, saata ahjus 30 minutit (võib keedetud).
2. Baklažaan ja paprika jahtuda, eemalda nahk.
3. Tomatid, baklažaan, paprika peeneks hakkida noaga või hakkima. Sibul ja küüslauk, till ja petersell peeneks hakitud. Ühenda köögivilju.
4. Segada kõik koostisosad, lisada soola ja pipart maitse, maitsesta taimeõli.
Sul on huvitatud teada, mida süüa suvikõrvits
