Kurk on üks iidsetest köögiviljadest, mida inimesed toiduvalmistamisel kasutavad. See pärineb India lõunametsadest, kus seda leidub looduslikus elupaigas. Džunglis näeb see välja nagu liaan - selle võrsed ümbritsevad reeglina puude tüvesid, tundub tugev.
Vanale mandrile jõudis see tänu kreeklastele, kes korraldasid Aasias sõjakampaaniaid, ja juba 8. sajandil viljeleti seda aktiivselt Prantsusmaal. Arvatakse, et Venemaal hakkasid nad seda kasvatama alles 16. sajandil, see on täiesti võimalik, kuid köögiviljaga tutvusime palju varem. Ajal, mil Peeter I avaldas kurkide kasvatamiseks mõeldud talude loomist käsitleva määruse, oli ta pikka aega ja sageli olnud inimeste laual.
On märkimisväärne, et just siin hakati esimest korda kasutama midagi kasvuhoonetega sarnast. Nende loomiseks kasutati erinevaid materjale, sealhulgas õlitatud paberit, nii et need kasvasid paremini kui Euroopas. Seda fakti märkisid paljud tol ajal Venemaal käinud. Tähelepanuväärne on ka see, et kogu maailmas on tomat kaitstud maa-aladel liider, kuid mitte meil - kurk on liider.
Muidugi on täna isegi aednikul, kes just seda äri valdab, soov istutada ja saada suur saak, et ta saaks oma töö üle uhke olla. Jah, võite pikka aega vaielda selle üle, millal ja kui palju istutada, vahetada avatud maa või seemikud, kuid peate nõustuma, et me kõik tahame saada saaki, millega võiksime kiidelda.
Miks peate esimesed munasarjad eemaldama?
Paljude jaoks võib see tunduda jumalateotavana, sest kurkide õitsemise ja munasarjade ilmumise nimel nähti nii palju vaeva ja esimese kurgi söömine on üldjuhul terve rituaal. Siin on siiski üks peensus. Kas olete kunagi kuulnud, et viljapuud annavad toitu iga kahe aasta tagant, kui neid ei toideta? Jah, see on kõik tõsi, seda seetõttu, et puu annab kogu jõu õuna või pirni kasvatamiseks.
Midagi sarnast juhtub ka kurkidega, kui esimeste munasarjade moodustumine annab taim kogu jõu vilja kasvatamiseks, mis tähendab kasvuprotsessi ja uute välimus on pärsitud. See tähendab, et kui te need eemaldate, siis lõpuks saate suurema saagi ja palju kiiremini.
Tähelepanu tasub pöörata ka külgvõrsetele, need tuleb eemaldada, isegi kui munasarjad on sinna tekkinud, on põhjus sama.
Selline lihtne trikk aitab teil saada võimalikult lühikese aja jooksul rikkaliku saagi, mille fotosid saab ilma südametunnistuse piinata Odnoklassnikisse või Vkontaktesse üles panna. Soovin teile edu!
