Kapsapirukas - traditsiooniline saia, et meie inimesed tuua tabeli kohta pidu ülendamise. Õpi retsept maitsev pirukas kapsas õhu
27. september õigeusklikud tähistada suur pidu ülendamise Precious ja eluandvat Cross Issanda.Festivali on rahva poolt tuntud Sdvizhenki. Sellel päeval tühja kõhuga ja korraldada skits - koguda koos sõpradega puhkus tabelis ja pidu roogasid kapsas. Üks ülendamise puhkus traditsioonid - pirukad kapsa, mis töödeldud külalistele. Usuti, et rohkem inimesi selles festival läheb majja, seda rohkem õnne ootab omanikele.
Retsept kapsas pie kiirustades
tainas
1 n. kuivpärmi
1 tl soola ja suhkrut
1 tassi vett
1 kg jahu
1 tabelis. spl taimeõli
täidise jaoks
1 \ 2 kapsas
1 porgand
1 sibul
1 tabelis. spl sidrunimahla
kamp tilli
ettevalmistamine
1. Kõik koostisosad segage tainast ja pane soojas kohas lähenemine vähemalt 30 minutit.
2. Peeneks hakitud kapsas, porgandid rest, tükelda sibul. Pruunista kapsas porgand ja sibul 10 minutit taimeõlis, lisage 1 tabelis. sidrunimahla, soola ja pipart maitse, lisada näputäis suhkrut, paar lusikatäit vett ja pane välja kaane all 10 minutit. Täitmine on valmis.
3. Kui tainas on sobiv, see tuleb jagada 2 osaks. Üks osa pandi põhja küpsetusvormi, muutes suure lauad test. Pane täidis peal ja kaas teise osa, kindlustades servad.
4. Lastakse seista 10-15 minutit kook ja koht eelsoojendatud ahjus 180 ° C Küpseta umbes 30 minutit.
Head isu, rahu ja heaolu teie pere
Sul on huvitatud teadaUkraina Mandryka retsept.
