Seened täidisega kana ja ahjus küpsetatud - originaalne eelroog, mida saab rahuldada oma külalistele iga kord.
Tahaksin kokktoite puhkus tabelisebatavaline, originaal, väänata... Nautige maitsvat ja ilus eelroog - maitsev seened täidisega küpsetatud juustu ahjus. Külalised on hea meel!
CHAMPIGNONS täidisega kanafilee juustu
KOOSTISOSAD
- Seened (suurem) - 1 zk
- Kanafileed - 1 tk
- Kõva juust - 200 g
- Sibul - 1 tk
- Petersell, tilli
- Sool, pipar, vürtsid
KÜPSETAMINE
1. Kanafilee keema soolatud veega ja tükelda peeneks.
2. Seened puhas, jalad eraldatakse kaantega.
3. Stipe peeneks hakkida ja praadida hakitud sibul.
4. Valmista täidis jaoks mütsid seened: Mix kana ja röstitud jala seened ja sibul, lisada sool, pipar, hakitud peterselli ja tilli.
5. Cap seeni veidi prisolit, pane täidis, kata see riivitud juust.
6. Pane seened täidisega nõusse küpsetamiseks, küpsetamine ahjus 180 umbesUmbes 20-30 minutit - kuni juust sulab.
Kindlasti küsida retsept avatud pirukas juurviljade ja peekon.
