Kurk sügavkülma - see on ebatavaline. Ja veel väga vaieldav. Paljud hostesses kes vähemalt kord külmutatud selle juurvilja, sa tead, et pärast sulatamist kurk välja üsna esinduslik. Mida teha - keelduda külmutada? Igal juhul.
Kui te seda teha aasta jooksul riigis on küpsenud hea saagi kurgid, siis kindlasti proovida neid ja külmutada ja teha sööki, mis on kogutud teile kulinaarne versioon saidile Kolobok.ua.
Esimene võimalus - tassis. Saate tükelda köögiviljade riiv, kasutusele ühekordselt tassi, kaas toidukilesse ja saata see sügavkülma.
Kus kasutada:kurgid, külmutatud Seega saab sulatada ja lisada okroshka, tarator kastmega.
Kaste "maitse suvel": 200 ml loomulik jogurt segada 50g kurk, lisada 20 ml sidrunimahla, soola ja suhkrut maitse. Kõik me muuta kaste ja riides köögiviljasalati.
Meetod kahe - kuubikuteks.Kurk kuubikuteks lõigatud. Dish või pardal vaibaga toidukilega, leviku kurk kuubikuteks ja saata sügavkülma 3 tundi. Siis tõmmake kurk, valatakse kott, sidumine ja saadetakse külmikus säilitamisel kuni talvel.
Kus kasutada: salatid (sh ja "Olivier"), supid.
Kurgisalat "Emerald". Sulanud kurgid, on vesi. Köögivilja lisada 1-2 spl. l. koor, 50 g peeneks hakitud soolalõhe, soola maitse. Segage. Salat valmis.
Meetod kolm - kurgi mahl.Külmutamine nii et saate kurgi mahl. Selleks, köögiviljad lastakse läbi mahlapress. Kui ei, siis võib rest kurk riivitud ja otzhit mahla marliga. Seejärel valage mahla hallitusseened jääle.
Kus kasutada: kurgi mahl on saadud uskumatud maskid, et pingutatakse nahka, moodustavad ovaalne nägu, vähendada kortse. See tähendab, et pärast mõju selline mask sarnane lümfiringet massaaž.
Mask "Super noorendamine". Sulatage külmutatud kurgi mahl (peate 1 spl. l.), lisada 2 aspirins ja 1 spl. l. kummel Keetmine. Saadud mass hõõrutakse naha õrnalt liigutusi. Pärast 1 minuti maskeerida pesta sooja veega, kasutades vatipadjakesed või kosmeetilist käsnaga.
