12. juuli õigeusklikud pühitseksite St. Peter ja Paul. Ukraina traditsioon Petrovok - Ukraina traditsiooniline puhkus roogasid. Uuri välja, mida oli serveeritakse lauda 12. juuli ja Ukraina roogasid retseptid
Christian puhkus Petrovka12. juuli armastas ukrainlased üldse korda ja püüdnud jälgida märke puhkus. Üks peamisi traditsioone 12. juulil oli pidulaud, mille söödeti traditsiooniline Ukraina roogasid. Lugege, mida rõõmsameelne sööki Peter ja Paul
At Peter ja Paul lõppenud Petrovski post ja inimesed tagastatud teenuse kirikus murda kiiresti.
Kulinaarne traditsioon Peter ja Paul
Peter Petrovka puhkus otsad - post, mis kestis mitu nädalat. Volyn ütles: "Petrovka - leib katіvka". Toitumine võeti kasutusele palju värskeid ürte, noored köögiviljad, seened ja marjad. Green keedetud supp, mis on valmistatud friedge (külm supp), täidisega noorte suhkrupeedi või viinamarja lehed.
Pärast paastumist murda kiire Petrovka rikkalikult lõigatud kodusigade või lambaliha, linnuliha ja valmistada neid ette erinevaid lihatoite, kodus valmistatud vorstid. Sest pidulaud toimetati tilli kartulid, salatid, kodujuust, munad, piim ja või.
Selles kuuma hooajal eriti populaarsed olid külma esimese kursuse ja kvas, magustoitude ja jookide marjadest, marmelaad kirsid.
Peter - pühak kalapüük, nii et see puhkus kalurid usuvad tema lauale peaks olema värske kala.
Peetri Day ristiisa Me tulime, et külastada oma ristipoeg ja vibud andis neile nisu koogid.
Matchmakers naise töödeldud matchmakers abikaasa õhtusöök ja Tiffany teisel aastal abielu tõi zyatyam juustu ahjust.
Külades lavastatud lõbus Bratchina.Määra laiade tabelite, paigutatud erinevate pidulik eine: grillitud liha, pirukad, vorstid, köögiviljad, marjad, jahedaid jooke.
Mida süüa kohta Peter ja Paul
Esimene samm peaks olema toitev lauale Ukraina borši noorte köögiviljad, ta kutsuti "Young borši" - peet, porgand, kapsas ja rohelised uue saagi.
Üks traditsioonilisi toite kohta Peter ja Paul kirik Ukraina - Mandryka – kondiitritooted kohupiimast tainas. Eri piirkondades Mandryka (Mandrikov, mandrygy) küpsetatud oma retseptid, tüüpiline selles valdkonnas. See võib olla küpsised, koogid, pirukad, sõõrikud, kuklid marjadega, kuid aluseks oli testi nisujahu, juust, munad, või. See Mandryka murda kiiresti, pärast naasmist kirik, jagab oma kiddies ja karjased, kes olid loomi karjatavad kogukonnas.
Umbes Mandryka Ukraina ajalugu on selline legend. Mandryka - rullides - sõid pühade apostlite reisimisel, mandruvali, üle maailma. Ja kui Mandryka varastas Apostlid ja kägu karistati - toites neid ja ei saa enam kägu. Seega, nad ütlevad: "On Peter kägu Mandryka uppus." Tõepoolest, vastavalt riiklikele märke pärast Petrovok kägu kägu peatub.
Kuulge kägu pärast Peter peeti halb enne, nii et ma ütlen: "Lase kägu kägu, et Peter ja Peter me Mandryka vdavimo seda."
Sest pidulaud küpsetatud pannkoogid erinevate täidistega: Pannkoogid (juust), marjad, liha.
Sul on huvitatud teada, mida süüa baklažaan.
