Kanarind on ideaalne dieettoode, kuid alati pole võimalik seda mahlakaks küpsetada.
Et vältida peamist puudust kana rinnatükk - kuivus – kasutage lihtsat retsepti, mis muudab teie ettekujutust selle dieedilise linnuliha maitsest. 
Vala kanarindad saadud kastmega, seejärel kata vorm pealt fooliumiga, pane eelsoojendatud ahju. Küpseta 30 minutit 200 kraadi juures, seejärel puista peale riivjuust ja pane veel 15 minutiks ahju.
Toiduvalmistamiseks vajate:
- kanarind - 4 tk.
- tomatid - 4 tk.
- magus pipar - 3 tk.
- küüslauk - 3 nelki
- sibul - 2 tk.
- kõva juust - 100 g
- köögiviljapuljongi kuubik - 1 tk.
- oliiviõli - 2 spl.
- itaalia ürtide segu - 1 spl.
- või - 1 spl.
- vesi - 150 ml
- koor - 150 ml
- muskaatpähkel - 1 näputäis
- sool, pipar - maitse järgi
Kuidas süüa teha? Soola ja pipar kana rinnad, prae pannil 2 spl oliiviõli ja võiga kuldpruuniks. Seejärel tuleb liha ahjuvormi üle viia.
Lõika paprika rõngasteks, sibul poolrõngasteks. Prae see kõik pannil kergelt läbi ja lisa vormis olevale lihale.Riivi küüslauk peenele riivile, haki ilma nahata tomatid peeneks. Prae küüslauku pannil 30 sekundit, seejärel lisa vesi ja lisa tükeldatud tomatid, sega kõik korralikult läbi, kuumust välja lülitamata. Lisa puljongikuubik, Itaalia ürdid, sool, pipar ja muskaatpähkel.
Vala koor tomatitele, sega läbi ja jätka madalal kuumusel 5 minutit keetmist.
Teil on huvi teada saada 6 saladust mahlaste karbonaadi keetmiseks.
