Pikka aega, uhkusega pool aknalauda hõivates, oli minu köögis aeglane pliit. Pidasin seda leiutist alati rumalaks, sest ma lihtsalt ei teadnud hästi, kuidas seda vahendit kasutada. Mäletan, et mõtlesin aeglases pliidis pilafi teha. Nii leidsin retsepti: praadige liha pannil - viska multikookeri kaussi, prae köögiviljad - viska multikookerisse, noh, siis riis, vesi, lõpuks põles kõik ära. Sellega lõppes minu sõprus multikeetjaga.
Kujutasin just ette, et kõik roa komponendid visatakse kohe multikookeri kaussi ja siis praadida, järgi valmistamist. No okei, me ei saanud sõpru, seda juhtub. Ja siis leidsin näpunäiteid inimestele nagu mina, kes pole eriti teadlikud, ja teate, hakkasin seda uuesti kasutama. Ma olen õnnelik!
Arvan, et need näpunäited on kasulikud ka teile.
- Valage piim kaussi ja seadke 1,5 tunniks "hautamise" režiim. Võid rahulikult oma asju ajada, piim ei jookse kuhugi, küll aga keeb välja.
- Jälle "kustutus" režiim. Kui jätate piima sinna 6 tunniks, saate küpsetatud piima.
- Veel üks asi piima kohta. Multikeetja pann on nagu termos. Seega, kui soojendate piima, hapendate seda veidi ja saadate seejärel multikookerisse, saate sellest üleöö tõelise keefiri! Ja kui see on valmistatud küpsetatud piimast, siis kääritatud küpsetatud piim.
- "Hautise" režiimiga saate valmistada hämmastavalt maitsvaid hautisi!
- Munad valmivad aeglases pliidis suurepäraselt. Lülitage režiim "aurutamine" sisse, 5 minuti pärast keedetakse munad pehmeks, 7 pärast - kotis ja 12 pärast - kõvaks keedetud.
- Minu armastatu "pilafi" programm on leidnud tee minu kööki. Selliseid pelmeene saab teha! Viska pelmeenid multikeetja kaussi, lisa vesi, maitseained ja sõna otseses mõttes lusikatäis võid. Seadke "pilafi" režiim õigeks ajaks 10-15 minutiks ja oletegi valmis. Lihtsalt laku oma sõrmi!
- Programmis "pilaf" saab ka kartulit hautada. Kuid kõige tähtsam protsessis on kontrolli puudumine ja millessegi pole vaja sekkuda!
- Multikookeris saate küpsetamise / praadimise režiimis isegi liha või kala praadida. Siin on teie jaoks minu lemmikretsept: kõigepealt peksake liha, nii et kui küpsetasite karbonaad, siis pipar ja soola ning seejärel saatke multikookerisse. Seadke taimer 20 minutiks, ärge unustage kausi põhja õliga määrida! Kui multikooker piiksub, lisage lihale hapukoor, seadke pooleks tunniks režiim "hautamine". Teil on lihtsalt suurepärane roog, mida hindavad kõik teie omatehtud!
- Tahad tarretatud liha, aga ei taha tundide kaupa pliidi ääres seista? Varsti on käes uusaasta ja aeg on katsetada! Aeglases pliidis saate uhke tarretatud liha, maitsev ja läbipaistev, nagu klaas! Ja peate seda küpsetama 12 tundi režiimis "hautamine".
- Korraga saate süüa kahte toitu. Pange riis, kartul, tatar alla – midagi oma maitse järgi, peale spetsiaalsele vorsti-, kana-, lihaalusele. Jälle "kustutus" režiim. Roog osutub maagiliseks. Lihatoodete mahlad voolavad allapoole, leotades seda, nii et kastmeid pole vaja!
- Iga suppi saab keeta "hautise" režiimis. Ärge kartke, katsetage. Maitsev, garanteeritud! Näiteks selline lihtne retsept: kanatükid, kuubikuteks lõigatud kartul, peeneks hakitud sibul, riivitud porgand, suvalised makroonid - kõik saadetakse korraga multikookeri, lisatakse vesi ja maitseained. Muidugi saate küpsetada "suppi" režiimil, kuid kui seda pole, valige "hautamine" ja seadke taimer 1,5 tunniks.
- Ja lõpuks veel üks roog. Seadke režiim "küpsetamine / praadimine", praadige porgandid, hakkliha ja sibul. Seejärel seadke "pilafi" režiim, lisage hakklihale ja juurviljadele makrood, lisage keev vesi, nii et kõik oleks pealt kaetud, ja küpseta. Selgub imeline merepasta!
Tüdrukud, kas teil on spetsiaalseid ja lihtsaid retsepte multikookeris küpsetamiseks? Ma arvan, et mulle meeldib see asi! Jagage oma näpunäiteid kommentaarides!
Algne artikkel on postitatud siin: https://kabluk.me/poleznoe/12-podskazok-tem-u-kogo-est-multivarka.html
