Advent on alanud hiljuti ja inimesed, kes osalesid tema stick et rekonstrueerida toitumisharjumusi. Pakume teile 5 sale, kuid väga maitsvat kogu perele.
Jõulud post pigem ranged, seekord ei tohi süüa liha, munad, piimatooted ja esmaspäeval, kolmapäeval ja reedel ei saa kasutada, ja päevalilleõli. Jõulud paast kestab 40 päeva, nii et mitmekesistada oma menüükasutada lihtsaks ja kättesaadavaks retseptid.
hernesupp
Koostis:
Peas - 500 g
Sibul - 3 tk.
Porgand - 1 tk.
Sool ja suhkur - maitse
Ettevalmistus: Pea eelnevalt leotada vees mitu tundi, ettevõtja loputada voolava vee all. Vala herned kaks liitrit vett ja küpseta kuni pakkumise. Sibul väga peeneks hakkida, rest porgandit peenriiviga ja küpseta päevalilleõli pehmeks. Kui herned keedetud, lisada see sibul ja porgandid, maitsesta soola maitse, kaas ja keeda madalal kuumusel 20-30 minutit. Seejärel lülitage ja lase tõmmata.
juurviljahautis
Koostis:
Kartul - 700 g
Sibul - 2 tk.
Porgand - 1 tk.
Paprika - 150 g
Kõrvits - 200 g
Baklažaan - 1 tk.
Tomatimahl - 500 ml
taimeõli
Vürtsid, maitsetaimed - maitse
Ettevalmistus: Kartulid, kõrvits ja baklažaan lõigatud väikesteks kuubikuteks. Porgand lõika viiludeks, sibul peeneks hakkida. Ühelt pan praadida porgandid ja sibulad, seejärel lisage baklažaan, kõrvits ja pipraga. Teisel kergelt praadida kartuleid, seejärel lisage valmis köögiviljad, valage tomatimahla, sool, pipar, kaas ja keeda madalal kuumusel pool tundi. 10 minutit kuni keedetud, lisada hakitud küüslauk ja värsked maitsetaimed. Valmis!
kaera lippudega
Koostis:
Helbed "Hercules" - 2 spl.
Keeva veega - 1 spl.
Sibul - 1 tk.
- küüslaugu 1-2 küünt
leivapuru
taimeõli
Vürtsid - soola, pipart
Ettevalmistus:In kaussi valada teravilja ja vala keeva veega, jäta pooleks tunniks turse. Haki sibul ja küüslauk blenderisse või väga peeneks hakkida. Lisa kaerahelbed sibul ja vürtsid, sega hästi tainas, vormi lippudega, rulli riivsai ja prae keskmisel kuumusel kuldpruuniks.
Pate oma oad
Koostis:
Oad - 240 g
Red sibul - 1 tk.
Küüslauk - 1 küüs
Pähklid - 50 g
Taimeõli - 3 spl. l.
Vürtsid - maitse
Ettevalmistus: Keeda oad pehmeks või võtta konserveeritud. Sibul lõigata ja praadida kuldpruuniks ja seejärel ühendage see oad, pähklid, hakitud küüslauk ja tappa segisti ühtlaseks. Et maitse, lisada ürte ja vürtse, jahutatakse külmikus tund.
Paastuaja kuklid jõhvikate
Koostis:
Jahu - 1 spl.
Salt - 1/3 tl
Suhkur - 0,5 v.
Soda - 1 tund. l.
Sidrunimahl - 1 spl. l.
Taimeõli - 5 spl. l.
Vesi - 180 ml
Seemned ja pähklid - 20 g
Kuivatatud jõhvikaid - 50 g
Apple - 1 tk.
Ettevalmistus:Apple puhas, kuubikuteks lõigatud, dip vette ja tappa segisti püree. Siivilöidä jahu, lisada suhkur ja sool. Õuna püree, lisage jõhvikaid, pähkleid või seemneid, taimeõli ja segada, lisada sooda, kustutamata äädikaga. Järk-järgult, vedelat segu add jahu, hoolikat segamist. Spread taigna tassid ja küpseta ahjus kuumutatud 220 kraadi juures umbes 30 minutit, kuni kuldpruun.
Samuti tuleb kindlasti küsida mida maitsvat salat saab valmistada ilma liha ja majonees
