Ligikaudu 98% kogu keha kaaliumisisaldusest on peidetud meie rakkudesse.
Selle erinevuse tõttu kaaliumi sees rakus ja väljaspool suudavad meie rakud säilitada oma membraanil elektrilise potentsiaali, ilma milleta lihased ja närvid ei tööta.
Samal põhjusel, kui meie veres on väga vähe või vastupidi palju kaaliumi, suureneb ohtlike südame rütmihäirete oht järsult. Lõppude lõpuks on meie süda nii lihas kui ka elektriliste impulsside tekitaja.
Tavaliselt omastab meie keha toidust kaaliumi ja eritab seejärel liigse neerude kaudu. Kui me söögime end kaaliumile, suudab meie keha selle liigse uriini välja voolata umbes 6–8 tunni jooksul.
Selles teemas on palju tegemist, eriti tahaksin ära märkida insuliini panuse, mis ajab kaaliumit rakkudesse. Suur tänu talle selle eest.
Kohanemine
Tervel inimesel läheb liigne kaalium kiiresti rakkudesse või filtreeritakse neerude kaudu. Nii et veres ei saa ta liiga palju hüpata.
See meie keha tähelepanuväärne omadus on võimeline treenima ja kaalium ei suurene isegi neil, kes seda regulaarselt söövad.
Nad ütlevad, et kaaliumiga söömise teise päeva lõpuks hakkab meie keha seda tõhusamalt eemaldama.
Teisalt, kui inimene, kes ei ole kohandatud kõrge kaaliumisisaldusega, sööb kõrge kaaliumisisaldusega toite, võib ta kannatada.
On juhtumeid, kus anoreksiaga psühhod ei söönud midagi ja siis ahmisid end banaanidele. Seetõttu tõusis nende vere kaaliumitase järsult. Nende kõhnal kehal polnud aega ühe ahmimispäeva jooksul kohaneda.
Mis siis?
Ja siin on tõsiasi, et tavaline inimene, isegi kui ta väga pingutab, ei suuda end toiduga ahmida, nii et tema kaalium veres tõuseb.
Nad ütlevad, et sellest reeglist on erand kaaliumisisaldusega lauasoola kujul.
Selliseid soolaasendajaid on. Need sisaldavad vähem naatriumit, mis on südamele kahjulik. Kuid rohkem kaaliumi. Ja soolase armastajad saavad oma mõõdukuse soolaasendajale üle kanda. Soolaasendajates on nii palju kaaliumi, et mõned veidrad võivad neid mürgitada.
Mõnikord ei tungi kaalium mingil põhjusel rakku hästi. Kui samal ajal lagunevad ka mõned rakud mingil põhjusel laiali, võib vere kaaliumitase hüpata.
Kui inimesel on veres pidevalt suurenenud kaaliumi tase, siis on tal selgelt neerudega midagi valesti. Sest terved neerud õpivad kiiresti kaaliumi liigselt eritama, isegi kui nad üle söövad.
Miks veres kaalium hüppab?
Mõnikord lihtsalt tundub, et ta hüppas. See tähendab, et analüüsid valetavad.
Kaalium on rakkude sees peidus. Kui analüüsimiseks verd võttes võetakse žgutt tihedalt ümber käe, siis osa rakke hävitatakse ja kaalium siseneb verre. Võib tunduda, et seda on seal palju. Kuid see on lihtsalt viga.
Treeningu ajal pigistatakse kaalium lihastest välja. Kui surute rusikat ja vabastate verd analüüsiks, võtate veres kaaliumisisalduse suurenemise. See on ka viga.
Trombotsüüdid
Ajaloos hüpatud trombotsüütide kohta analüüsides on vead juba arutatud. Seal võib katseklaasi trombotsüütidest välja tulla kaaliumi ja analüüs jääb valetama.
Tegelikult pole sellise vea jaoks vaja isegi trombotsüüte hüpata. Piisab lihtsalt kaaliumisisalduse mõõtmisest seerumis, mitte vereplasmas.
Mis vahe on seerumis ja plasmas
Kui veenist võetud veri võetakse puhtasse katseklaasi, siis mõne minuti pärast see hüübib. All on tromb ja peal hõljub õhuke seerum, mida on mugav biokeemiliseks analüüsiks võtta.
Täpselt nagu vadak kohupiima kohal. Sellepärast nimetatakse seda seerumiks. Mugavalt? Mugavalt. Kaalium vabaneb seerumisse ainult hüübist, kusjuures toru põhjas hõljuvad trombotsüüdid ja erütrotsüüdid. Ta saab analüüsi tulemust ülespoole muuta.
Kui tuubi on lisatud antikoagulanti, ei vere hüübimist. Kuid analüüsi jaoks ei saa vere vere vedelat osa lihtsalt välja tõmmata. See veri tuleb tsentrifuugis keerutada, nii et rakud settiksid põhja ja puhas vedel plasma jääks selle kohale. See plasma võetakse analüüsiks.
Midagi võtab kaua aega... Ikka on palju asju. Kas jätkate seda teemat?
