22. juuli 2020 15:00Alla Lysak
Kuidas toitu pärast pikaajalist külmutamist korralikult sulatada?
Siin on mõned näpunäited, mis aitavad teil pärast sulatamist külmutatud toidu maitset säilitada.
Kuidas liha korralikult sulatada?
Eksperdid soovitavad liha välja panna sügavkülmik ja pange see päev enne küpsetamist külmkappi.Fakt on see, et järsk temperatuuri langus ei tee talle head, on soovitatav seda vältida.
Mikrolaineahjuga sulatamist peetakse üheks halvimaks meetodiks, sulatatakse ainult ülemised kihid ja keskosa jääb külmunud. Kui proovite liha täielikult sulatada, aurustub mahl ja maitse kaob.Kuidas juurvilju sulatada?Köögiviljade puhul on oluline järkjärguline sulatamine, valage sügavkülmast toidule külm vesi ja pange see edasiseks sulatamiseks sügavasse nõusse.
Tagasikutsumine
- kõrgeima kolesteroolisisaldusega toode kõige kahjulikum.
- 7 fakti suvel sündinud väikelaste tervise kohta.
- jogurtipannkoogid: tervisliku hommikusöögi retsept lapsele.
