Dieet-suflee hapukoorest kehakaalu langetamiseks: retsept sammhaaval

Soovitame teil teha lõõgastavam päev ja valmistada maitsvat suflee kodus magustoiduks hapukoorega. Roa ilmne eelis on selle kalorsus. 100 grammi magustoidu kohta on umbes 60 kalorit.

Koostis:

• 250 g piima;
• 250 g hapukoort või koort;
• 1 tass suhkrut;
• 25 g želatiini;
• 4 munavalget;
• puuvili või siirup;
  

Keetmismeetod:

1. Leota želatiin paisumiseks külmas piimas.
2. Vahusta valged ja suhkur eraldi, kuni tugev tipp on.
3. Kuumuta piima želatiiniga, kuni želatiin lahustub, kuid ära keeda.
4. Valage valgumassile õhuke piimavoog, samal ajal pidevalt segistiga kõike kloppides.
5. Vahusta sufleed mikseriga, kuni segu jahtub.
6. Jahtunud valgumassile lisage hapukoor või koor.
7. Klopi kõik mikseriga ühtlaseks.
8. Võite lisada puuvilju või marju oma valitud.
9. Võite lisada ka natuke puuviljamahla.
instagram viewer
10. Valage hapukoore suflee želatiiniga vormidesse ja saatke see külmkappi, kuni see tahkub.
    

Nõuanne 

Munavalgeid on hädavajalik korralikult kloppida, kuni need jõuavad haripunkti. Tänu sellele saab suflee õhulise konsistentsi.

Tagasikutsumine

• 3 ebatavalist baklažaanirulli retsepti
• Õige gazpacho kodus: retsept sammhaaval
• Lopsakas melon charlotte: retsept sammhaaval