Maasikajogurti kook on suurepärane suvine magustoiduvõimalus igale majapidamisele.
Maasikajogurt kook kodus lihtne valmistada. Ja samas aitab selle tekstuur ja lisakalorite puudumine hoida figuuri korras ega võida sel suvel liiga palju juurde.
Sa vajad:
- Värsked maasikad - 0,5 kg
- Maasikajogurt - 1 l
- Fitness küpsised - 500 g
- Piim - 180-200 ml
- Želatiin - 30 g
- Värske piparmünt - 1-2 oksakest
Keetmismeetod:
- Peske maasikad ja eemaldage sabad.
- Purustage küpsised puruks mis tahes meetodil.
- Valage želatiin veega ja pange paisuma.
- Lisage küpsistele piima.
- Sega ühtlaseks massiks, kuni mass omandab taina konsistentsi.
- Pange vormi põhja küpsiste ja piima mass, jaotades selle vormi peale.
- Pange maasikad küpsiste peale.
- Pange želatiin lahustumiseks tulele.
- Valage jogurt eraldi anumasse ja lisage sellele želatiin.
- Valage jogurtitarretis maasikatele.
- Pange maasikajogurti kook 6 tunniks külmkappi.
Tähtis
Želatiini ei pea tulel keema panema. See kahjustab selle toiteväärtust ja hoiab ära ka koogi normaalse paksenemise.
Tagasikutsumine
- Kirsivahukese retsept samm-sammult: söö ja kaalu
- Marjatarretise retsept sammhaaval: küpseta 10 minutiga
- Jogurtipannkoogid: tervislik hommikusöögi retsept kogu perele
