Kuumal päeval kodus banaani ja aprikoosisorbeti valmistamine on iga magusaisu kõhtu tõeline maiuspala.
Koostis:
- banaanid - 0,4 kg,
- aprikoosid - 0,3 kg,
- suhkur - 30 g
- vesi - 150 ml.
Keetmismeetod:
1. Vala kastrulisse vesi. Seejärel lahustage suhkur selles ja keetke.
2. Järgmisena koori banaanid ja lõika tükkideks.
3. Pärast seemnete eemaldamist lõigake aprikoosid pooleks.
4. Pange puuvili blenderisse ja peksake ühtlaseks massiks.
5. Kalla saadud suhkrusiirup segisti kaussi ja vahusta uuesti.
6. Pange banaani-aprikoosi segu ja hoidke 12 tundi külmkapis, segades iga tund.
7. Õhulise magustoidu jaoks vahustage popsicles blenderis.
8. Külmutage puuviljamass uuesti paariks tunniks.
9. Tõsta valmis sorbett jäätiselusikaga kaussidesse ja naudi looduslikku maitset.
Elu häkkida
Sorbeti valmisoleku kontrollimiseks segage seda aeg-ajalt. Kui see on valmis, peaks see meenutama jäälaaste.
Tagasikutsumine
- Kirsijuustukook ilma küpsetiseta: retsept sammhaaval
- Berry kohupiimakoogid ahjus samm-sammult retsept
- Lastega kokkamine: 3 loomse kujuga küpsiseretsepti