Sageli juustukoogid kas põlevad või osutuvad seest liiga õhukesteks või niisketeks. Seda peetakse edukas syrniki saadakse ainult siis, kui katsetate palju ja saate oma käed külge.
Kuid on üks suurepärane retsept, mida saate ohutult kasutada, isegi kui valmistate seda rooga esimest korda. Juustukoogid osutuvad kindlasti edukaks ja te ei pea isegi veenduma, et need pannil ei põle. Saladus on õiges koostisosade segus ja ahjus küpsetamises.
Sa vajad:
- 200 g kodujuustu
- 5 spl hapukoor
- 3 spl Sahara
- 3 spl manna
- 2 spl pehme või
- 2 muna
- 1 tl küpsetuspulber
- näputäis vanilliini
Kuidas süüa teha? Ühendage kodujuust suhkru, munade ja vanilliga, seejärel lisage võid, manna, hapukoort ja küpsetuspulbrit. Sega kõik hoolikalt ühtlaseks.
Ahjus korralike juustukookide saamiseks peate taina vormidesse panema. Küpseta 20-30 minutit 180-200 kraadi juures.Kui juustukoogid on külmad, saab need vormidest välja võtta ja serveerida mee, moosi või hapukoorega.
Teil on huvitav teada retsept õrn syrniki kõrvitsaga.
