Tere! Olen arst olnud 21 aastat. Minu nimi on Georgy Olegovich Sapego. Selles artiklis räägin teile sellest, kui palju ja miks peame kloori sööma.
Kloor on halogeen. Kloor satub meie kehasse negatiivselt laetud kloriidi kujul. Kõige rohkem saame seda naatriumkloriidi, see tähendab lauasoolaga. Iga gramm soola sisaldab umbes 0,4 g naatriumi ja 0,6 g kloori.
Kloriid on meie kehas kõige tavalisem negatiivne ioon. Selle jaoks on rakumembraanides spetsiaalsed kanalid. Nende kaudu siseneb ta puuri ja roomab tagasi välja. See on vajalik tasude tasakaalu säilitamiseks.
Kloorita ei saa meie lihased ja närvid elektrilisi impulsse käivitada ja juhtida. Kloor on seotud hapete ja leeliste tasakaalu säilitamisega. Kloor aitab ka erinevatel näärmetel vedelat lima eritada. Ilma kloorita oleks selles vähe vett ning see muutuks paksuks ja viskoosseks.
Happe tootmiseks on maos vaja kloori. Veres aitab see hapnikku ja süsinikdioksiidi kanda.
Immuunrakkudes on kloor hüpokloorhappe kujul. Selle happega põletavad leukotsüüdid kõiki, kes neile ei meeldi.
Kloriidipuudus
Harva juhtub, et me ei saa toiduga piisavalt kloriidi. Sööme seda koos lauasoola ja muude sooladega erinevates toodetes. Täiskasvanu vajab päevas umbes 2 - 2,5 g kloriidi.
Harva juhtub, et väikestel lastel pole kunstliku söötmise mingisuguse vale valemi tõttu piisavalt kloriidi. Lapsed muutuvad uniseks, ärrituvaks, kõhuprobleemideks ja kasvavad veelgi.
Liigne kloriid
Seda juhtub samuti harva. Kloriid on meie kehas väga hästi reguleeritud.
Kõige sagedamini tõuseb kloriidisisaldus veres raske kõhulahtisusega patsientidel. Nad kaotavad vesinikkarbonaadi ning vesinikkarbonaat ja kloriid asendavad teineteist keerulises olukorras, sest mõlemal neist on negatiivne laeng. Nii selgub, et bikarbonaadi puudumisel veres on kloriidi liig.
Mõnikord on see kõik uimastite mõjul häiritud ja osutub vastupidi. Mõned ravimid suurendavad veres kloriidi.
Kui veres on palju kloriidi, on palju negatiivseid laenguid. Seetõttu eritavad neerud uriiniga neid negatiivseid ioone, mida nad saavad. Ja need saavad olema vesinikkarbonaatioonid.
Kuid vesinikkarbonaat on sooda, mis on leeliseline. Leeliseta on tasakaal häiritud ja happe kogunemine. Kehale see ei meeldi ja see hakkab happest vabanema.
Lihtsaim viis happest vabanemiseks on süsinikdioksiidi välja hingamine. Kui süsinikdioksiid on veres lahustunud, hõljub see seal süsinikhappena. Kui hingate välja süsinikdioksiidi, väheneb happe sisaldus veres. Hingame sügavalt ja eemaldame liigse happe. Selgub õhupuudus. Kuid kogu see häbi algas kloriiditaseme tõusuga veres. Nii palju kloriidist ...
Kuigi paljud meist söövad toidusoola ülejääki, pole söödud kloriidi ülempiiri veel kehtestatud. Nii imelikult kui see ka ei kõla, on kloriidiga mürgitamine keeruline.
Arvatakse, et kloriid, nagu ka naatrium, kutsub esile vererõhu tõusu. Kuid sellest pole veel lõplikult aru saadud.
Mis temaga juhtub
Tervel inimesel imendub kloriid soolestikus suurepäraselt. Siis hõljub ta vabalt veres. Igaühel meist on sees umbes 100 g kloriidi.
Nagu naatriumi puhul, leidub kloriidi peamiselt rakuvälises vedelikus. See on mõistetav - kloor tuleb koos naatriumiga ja ei jookse kunagi naatriumist kaugel. Nad on alati koos.
Meie neerud žongleerivad pidevalt kloriidiga. Nad eritavad seda pidevalt uriiniga ja imevad seejärel 99% sellest kloriidist kohe tagasi. Tänu sellele karussellile suudab keha hoida kloriidi kontsentratsiooni veres väga kitsas vahemikus ja kogu see asi on märkimisväärselt reguleeritud.
Kust me saame kloriidi
Soolaga on kõik selge. Kuid toores kuumtöötlemata toit sisaldab vähe soola ja seetõttu vähe kloriidi. Huvitaval kombel sisaldavad köögiviljad ja puuviljad rohkem kloriidi kui naatrium. Selgub, et taimne toit on looduslik kloriidi allikas.
Huvitav on see, et kraanivett ei peeta kloriidi allikaks. Seda on liiga vähe.
Sööme ka vitamiinidega kloriidi. Kas mäletate vitamiinide nimesid? Tiamiinvesinikkloriid, püridoksiinvesinikkloriid ja kõik muu. "Kloriid" kõlab seal kogu aeg.
Kui artikkel teile meeldis, siis meeldige ja tellige minu kanal. Vaadake minu artikleid seotud teemadel:
Soola kahjustus, soola eelised ja valed soola kohta
Kuidas keha õigesti leelistada. Esimene osa.
