Tere! Olen arst olnud 21 aastat. Minu nimi on Georgy Olegovich Sapego. Selles artiklis räägin soodast ja muudest hammastele kahjulikest jookidest.
Gaseeritud vesi tekib süsinikdioksiidi lahustamisel selles. Vees olev süsinikdioksiid muutub süsihappeks ja pH langeb.
Mida madalam on pH, seda happelisem on vesi. Puhta vee pH on neutraalne (7 skaalal 0–14).
Mis happel viga on?
Hape võib hävitada hambaemaili. Vigastatud emaili enam ei taastata. Hambad muutuvad tundlikuks, muudavad värvi ja nende struktuur on häiritud.
Üle pH 4 ei ole email enam kahjustatud. Lahused, mille pH on vahemikus 3 kuni 4, on juba kahjulikud ja vahemikus 2 kuni 3 muutuvad need väga söövitavaks (Cola pH on umbes 2,4).
Lihtne sooda
Ilma lisaaineteta sooda pH on juba 3 kuni 4 ja see võib hambaid kahjustada. Kuid koos toiduga tarbides tõuseb pH. Palju hullem on, kui sooda juuakse kõigest eraldi.
Ja kuidas on lood "mineraalveega"?
Looduslik mineraalvesi sisaldab tavaliselt koostisosi, mis tõstavad pH 5-ni. See väärtus on ohutsoonist kõrgem, seega ei kahjusta mineraalvesi hambaid.
Ja siis tuli magus sooda
Tõsised probleemid algasid siis, kui tootjad hakkasid suhkrut sisaldavatesse virgatitesse lisama sidrun- ja fosforhapet. Pealegi lisatakse sidrunhapet sageli nn looduslikesse toidulisanditesse. Nende jookide tarbijad ei tea kunagi täpselt, kui palju hapet nad joovad.
Mida peaksid soodajoodikud tegema?
1. Pärast gaseeritud jookide joomist ärge proovige hambaid pesta vähemalt 30 minutit. Hape pehmendab hambaid ja hari võib neid kahjustada.
2. Ärge tehke söögikordade vahel pikki pause. Toit neutraliseerib happe. Kui te pole pikka aega söönud, siis kogu selle aja on hape teie hambaid hävitanud.
3. Kui suu kuivab sageli, olge soodaga ettevaatlik. Sülg peseb ära ja neutraliseerib happe. Sülje puudumine muudab teie hambad haavatavamaks.
Kas te joote?
