Nüüd on Internetis nii palju teavet mitmesuguste salatite kohta, mis sobivad ideaalselt piduliku laua jaoks. Kuid otsustasin teile pakkuda valikut kuumaid roogasid ja suupisteid. Valige see, mis teile kõige rohkem meeldib, ja küpseta!
Kuum
Täidisega kana
Uueks aastaks ei ole soovitatav toite valmistada rasvast lihast. Seetõttu on parem eelistada kana.
Struktuur:
- kana - 1 tk;
- õunad - 4 tk;
- kartul - 1,5 kg;
- taimeõli - 6 spl. l.
- maitseained ja sool maitse järgi.
Kuidas süüa teha:
Koori kartulid ja õunad ning lõika väikesteks viiludeks. Sega vürtsid õli ja soolaga. Samal ajal kui ahi soojeneb 200 kraadini, valmistage ette kana rümba, hõõruge vürtsidega seest ja väljast. Täida kana õuntega. Pange kartulid määritud küpsetusplaadile ja asetage kana peal. Küpsetage tassi pool tundi, seejärel eemaldage ja pintseldage õli ja vürtsidega, seejärel korrake seda iga 15 minuti järel. Kogu roog saab valmis 2 tunni pärast.
Prantsuse liha
Kui ikka ei saa ilma sealihata, siis soovitan valida lahjad tükid ja teha liha prantsuse keeles. Nüüd on see roog tohutult populaarsust kogunud ja seda valmistatakse erineval viisil. Mulle meeldib tomativaba retsept, sest need aeglustavad kartulite keetmisaega! Ma ei teadnud varem, nüüd valmib kõik ilma tomatita palju kiiremini. Põhimõtteliselt võite koos nendega süüa teha, kuid peate need nõudele veidi enne küpsetamise lõppu panema.
Struktuur:
- tailiha - 0,5 kg;
- sibul - 3-4 tk;
- juust - 100-150 g;
- majonees;
- sool.
Kuidas süüa teha:
Lõika liha väikesteks praadideks, peksake pisut lahti ja lõigake seejärel pikkadeks tükkideks. Katke küpsetusplaat fooliumiga ja määrige õliga. Pange kiht kartulid, lõigatud ringidesse, soola peal, pintseldage majoneesiga, seejärel lihatükid, sibulad poolrõngaste, soola, majoneesiga. Puista peale riivjuust ja pane ahju. Küpsetage liha tund 200 kraadi juures.
Loe ka: Kuidas eemaldada kusihape liigestest ja kogu kehast
Makrell köögiviljadega
Kuid see kuum versioon meeldib kalasõpradele!
Sa vajad:
- makrell - 2-3 rümpa;
- kartul - 0,4 kg;
- porgand - 70 g;
- juust - 100 g;
- taimeõli;
- majonees;
- vürts.
Kuidas süüa teha:
Lõika kartul ja porgand väikesteks tükkideks. Kuumutage neid pannil võiga kuldpruuniks. Koorige kala. Pange köögiviljad fooliumile ja selle padjakala peale piserdage kõike vürtsidega. Riivi juust ja pane makrelli kõhtu ning vala köögiviljadele, vala kõigele veidi majoneesi. Pange kala fooliumiga. Peate keetma makrelli köögiviljadega 40 minutit temperatuuril 200 kraadi.
Suupisted
Maksakook
Koogid pole mitte ainult magusad ja maksa võimalus on selle otsene kinnitus. Tuleb välja meeletult maitsev!
Struktuur:
- kana maks - 0,6 kg;
- munad - 2 tk;
- piim - 200 ml;
- jahu - 150 g;
- sibul - 300 g;
- porgand - 250 g;
- majonees;
- sool, küüslauk, ürdid, pipar.
Kuidas süüa teha:
Klopi munad soola ja pipraga lahti, lisa piim, sega läbi. Lisage jahu järk-järgult ja jätkake segamist. Jahvata maks hakklihamasinas või segistis ja lisa sellele tainas. Prae riivitud porgand ja hakitud sibul õlis. Sega majonees, ürdid ja küüslauk eraldi maitse järgi. Prae maksataignast võis pannkoogid. Ja siis jääb üle vaid kook kokku korjata. Pange taldrikule üks pannkook, peal majonees, seejärel köögiviljad. Nii et vaheldumisi, kuni pannkoogid saavad otsa. Kõige peale pane koogile majonees, kaunista ürtidega ja lase koogil 2–3 tundi tõmmata.
Juustupallid
Väga lihtne ja meeletult maitsev suupiste!
Struktuur:
- juust - 200 g;
- munad - 3 tk;
- jahu - 4 spl. l. + paneerimiseks 3 spl. l.
- taimeõli;
- sool.
Kuidas süüa teha:
Eraldage munavalged munakollastest. Vahusta valged soola ja jahuga. Riivi juust kõige peenemale riivile, lisa valgetele ja sega. Sool maitse järgi. Vormi pallid ja prae need eelnevalt jahus valtsitud õlis. Enne serveerimist pange pallid paberrätikule liigse rasva äravooluks.
Head uut aastat!
Loe ka: 7 küünte seisundit, mis võivad viidata probleemile kehas
Algne artikkel on postitatud siia: https://kabluk.me/poleznoe/chto-postavit-na-novogodnij-stol.html
