Adjika - väga maitsev, vürtsikas suupiste. Ma kokk palju see korraga, kui ta kiiresti lõpeb. Ideaalne peaaegu kõik toidud. Mulle meeldib, et lisada see supp, täiesti koos liha. Proovi seda ja sa mu retsept, ta on kindel, et nautida arvate.
Sa pead 5 portsjonit:
- Pepper - 10 suurt punast;
- Hot Pepper - 2-3 tk.;
- Tomatid - 3-4 suurt küps;
- Küüslauk - 10 nelgiga
- Suhkur - pool tassi;
- Äädikat 9% - pool klaasi;
- Päevalilleõli - pool tassi;
- Salt - põrandal. spl;
- Petersell - valguskiir;
Sool, suhkur, küüslauk ja kuuma paprika saab reguleerida vastavalt oma maitsele.
1. Twist hakklihamasin paprika ja tomatid. Keeda tasasel tulel 20 minutit.
2. Nüüd põletamiseks komponent. Leidke kuuma paprika ja küüslauk. Ole ettevaatlik, et segu ei saa oma silmi! Lisa segu tomatid ja küpseta veel 10 minutit.
3. Lisa mix suhkur, äädikas, sool, õli. Küpseta veel 10 minutit.
4. Vähemalt lisada peeneks hakitud peterselli ja küpseta viimase 5 minuti jooksul.
Adjika saad pingutada talvel steriliseeritud purkidesse ja süüa nii kiiresti kui lahe. Kindlasti proovige süüa!
Kui teile meeldis retsepti - jagada seda sotsiaalsete võrgustike! Telli kanali ja pani Like! Aitäh!
