Ilmselt keegi pool on täielik ilma magus ja maitsev kook. Muidugi, ma tahan magustoit tee polnud mitte ainult maitsev, vaid ka ohutud. Hindan kulinaarse töötajate töö kompvekkide tehased, samuti tüdrukud, kes tegelevad küpsetamine kodus, kuid siiski mõnikord soovite kokk midagi oma kätega. Eriti tehes koogid kodus, võite olla 100% kindel, et roog on värske ja tervislik koostisosi.
Koogi retsept on mul palju. Ja eriti minu lähedased armastanud juustu kook "Napoleon" See on minu roaks, mida ma püüan muutuda iga pidulaud.
Enamik maitsev "Napoleon"
Kui te ei lähedal küpsetamine, mäletan, et klassikaline "Napoleon" ei ole juust. Ja koogid, mis ma ütlen teile täna, see on see koostisosa on olemas, ja see teeb magustoit mahlane ja pehme. Ma garanteerin kohupiim "Napoleon" ei jäta kedagi ükskõikseks!
retsept
Vajadus koogid:
- kodujuust - 400 grammi;
- jahu - 500 grammi;
- suhkrut - 170 grammi;
- või - 100 grammi;
- vanilliini - 8 grammi;
- munad - 2 tükki;
- küpsetuspulber - 10 grammi.
Vajalik koor:
- lüpsta - 1,5 liitrit;
- suhkrut - 250 g;
- munad - 6 tükki;
- või - 200 grammi;
- vanilliini - 10 grammi;
- jahule - 4 spl;
- Tärklist - 3 spl.
Vaata ka: Nagu tuletada liigesed ja kogu keha kusihappe
Ettevalmistus:
Kõigepealt pead mudima tainas koogid. Pane sügav konteiner kodujuust Sega vanilje, suhkur, munad ja haamer. Või tuleb kõigepealt saada külmkapist välja, nii et ta sai toatemperatuuril. Lisa see juust ja segage. Seda tuleks teha mitte lusikaga ja käed. Nüüd tuleb valada küpsetuspulber ja järk-järgult lisada sõelutud jahu. Tainas peaks saada pehme ja mitte klammerduma käed.
Viimistletud tainas tuleb jagada 7 võrdsetes osades, ning seejärel eemaldage tükki pooleks tunniks külmkappi.
Katke laua pärgament paberil, võta tükk tainast ja rulli see õhuke kiht. Ülevalt panna plaat ja lõika tainas ringi. Nii et sa pead tegema iga tainaga. Koogid vaja küpsetada ahjus 5-7 minutit temperatuuril 180 kraadi. Me peame iga ahi eraldi.
Cutting tainas, mis teil on jäänud pärast koogid ka vajadust küpsetada ja seejärel lihvima neid segisti. Little pea olema polster kooki. Sa ei saa jahvatatakse segistis ja nuga.
Nüüd teeme vahukooretordid jahtumiseni. Vala pannile umbes 1,2 liitrit piima. Vahepeal eraldi, segada ülejäänud piim, jahu, tärklis, suhkur, vanilje ja munad. Järgmiseks vala muna segu peene joana keedetud piim, pidevalt segades kõik mass. Peatumata sekkuda, koor keemiseni, eemalda tulelt ja lase jahtuda toatemperatuuril.
Kui koor on jahtunud, on vaja panna või ja peksid kuni põhjalikult valge.
Jääb vaid koguda kooki. Pane üks kook taldrikule, määri see koor, pane teine kook, jne Ülem Korzhik rasva koor ja promazhte külgedelt kooki. Eemaldage "Napoleon" külmkapis üleöö, nii et see on ligunenud. Ja hommikul on vaja puista väga helbed, siis valmistatud sissekannet tainas.
Te võite süüa kooki tee! Kui sa armastad šokolaadi, siis muidugi, ärge jätke kook ja puista šokolaad kiibid. Saate lisada veidi kookospähkli, eksperimenteerida täidise puu. Üldiselt kõige tähtsam on see, et küpsised on valmistatud kohupiima ja saavad väljendada oma kujutlusvõimet ülejäänud!
Head isu!
Vaata ka: 7 seisund oma küüned, mis võib öelda probleemid kehas
Original article postitatud siin: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-tvorozhnyj-napoleon-s-zavarnym-kremom.html