Suvi on tore, me julgustada puuvilju, köögivilju ja marju. On aeg teha ettevalmistusi talvel ja lihtsalt anduma lähedasi igasuguseid hõrgutisi valmistada saagi. Ja täna ma tahan teiega jagada retsepte kapslites vaarikad!
Klassikaline retsept
Sul läheb vaja:
- vaarika - 1,5 kg;
- suhkrut - 0,8 kg.
Mida on vaja teha:
Malinka osad vaja hõõruda läbi sõela. Me peame püüdma teha mahla tuli välja marjad, kuid kook oli kuiv. See kook on vaja visata! Koguarvust puu- siis püree kilogrammi. Asetage vaarikad ja suhkur pannil, pane põlema. Keedetakse segades ja kõrvaldades vaht, keera kuumus ja keeda 20 minutit. Tihedus kontroll tarretis lusikaga. Me peame natuke kühvel ja äravoolu pannile. Kulgevas aeglaselt - saab eemaldada soojust. Vala tarretis pankade ja rulli.
retsept želatiin
Sul läheb vaja:
- vaarika - 0,4 kg;
- suhkrut - 0,2 kg;
- Vesi - 0,4 kg;
- Želatiin - 1,5 spl
Mida on vaja teha:
Malinka lihvima läbi sõela ja jätke see - ja kartulipuder ja kooki. Pane pannile, puista suhkruga. Vala vette, keedetakse ja seejärel keedetakse 15 minutit. Nüüd palju vaja settida läbi sõela. Taaskasutusse vedela lahustamiseks želatiin. Vala tarretis vormis ja koht külmkapis paar tundi.
Retsept koos zhelfiksom
Sul läheb vaja:
- vaarika - 1,5 kg;
- suhkrut - 0,8 kg;
- Vesi - 0,5 l;
- zhelfiks - 3 paketid 25 g
Kuidas valmistuda:
Vala vaarikad suhkru kastrulis. Jätke see päev, las paistma mahla. Siis tuleb panna pannile madalal kuumusel, lisa suhkur ja segage lahustamiseks viimane. Eemalda kastrul tulelt ja lase seista üle öö, et tuleviku tarretis kohal. Puhasta lusikaga segu läbi sõela. Õlikoogid panna potti, vala vesi keema, keeda 5 minutit, ja jälle pühkida läbi sõela. Saadud mass on seotud vaarikamahla. Segage väikeste portsjonitena in zhelfiks vaarikad, pidevalt segades massi. Pane želeed tulekahju keema ja keeda 3 minutit. Võite valada vormidesse ja jahutada. Ja saab valtsitud purkidesse talveks.
Vaata ka: Nagu tuletada liigesed ja kogu keha kusihappe
Retsept agar
Sul läheb vaja:
- vaarika - 0,3 kg;
- Suhkur - 150 g;
- Vesi - 0,3 ml;
- agar - 7 Mr.
Küpsetamine:
Vala agar poole koguse külma veega potti, sega ja tühistada. Sel ajal pead sa valmistama vaarikas. Pane see blenderis ja sebima ülejäänud vesi. Pühi mass läbi sõela ja lisada agar. Lisa suhkur, pane põlema, regulaarselt segades keema ja lahustada suhkur mass. Keedetakse 3 minutit, seejärel valage vorme.
Retsepti hapukoor želatiini
Sul läheb vaja:
- vaarika - 350 g;
- kreemi - 0,4 kg;
- suhkrut - 3 spl.;
- vett - 70 ml;
- Želatiin - 1,5 spl
Kuidas valmistuda:
Želatiin vajadust valada külma vette pooleks tunniks. Marja vala suhkur ja lase seista 10 minutit ja segatakse. Vaarikad hõõruda läbi sõela, visake kook. Kuumuta želatiin veevannis mitu sekundit ilma keetmata! Lisa želatiin vaarika püree kaal, sisestage hapukoor ja segada. Vala ilus kapslites tassid ja külmkapis kolm tundi.
Retsept agar-agar ja mango
Sul läheb vaja:
- vaarika - 430 g;
- mango - 2 tk.;
- agar - 8g;
- suhkrut - 2 tl.;
- apelsinimahl - 35 ml.
Mida on vaja teha:
Vaarikate whisk blenderis, seejärel hõõruda läbi sõela. Lisa marja suhkur, pool agar ja panna põlema. Keeda mass ja keeda 30 minutit. Vala tarretis ühtlaselt vormi täita ainult poole konteinerid. Lahedad 20 minutit ja eemalda külmkapis. Selle aja jooksul, pead sa valmistama teine kiht kapslites. Klopi blender mango apelsinimahl, seejärel lisage agar-agar, ja pani põlema. Keeda, protomai 30 sekundit, eemalda tulelt. Anna mango kapslites jahtuda, nii et see sulab vaarikas. Jahtunud, vala vormidesse ja eemaldage 20 minutit külmikus.
Head isu!
Vaata ka: 7 seisund oma küüned, mis võib öelda probleemid kehas
Original article postitatud siin: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-malinovogo-zhele.html
