Valkude (valgu) - oluline aine meie keha. Valgud jagunevad kahte rühma: täis, mis sisaldas kaheksat asendamatuid aminohappeid ja defektsed, ei anna täielikku aminohappeline koostis. Kvaliteetne valk - loomse päritoluga defektne - taimsed.
Kui me räägime tooteid, mis sisaldavad valku, esimene asi, mis pähe tuleb - liha. Ja see on tõesti suur protsent valku ja teatud rasva.
Taimse valgu allikad on eelis loomade - Kaloreid. Ja see on oluline tegur, kui sa üritad kaalust alla või säilitada kaalu. Kuid tegemist söömisharjumused, siis tuleb meeles pidada, et seal peab olema kombinatsioon erinevatest allikatest valk, mis keha saab kõiki asendamatuid aminohappeid õiges koguses.
Umbes rikkamaid allikad taimsete valkude kõnelusi healthystyle.
1. Hanemalts (quinoa riis)
Taim on levinud Lõuna-Ameerikas. 100 g toodet umbes 16 g valku, ja kuni 20, mõnel klassid
Hanemalts - allikas täielik valgu, mis sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid inimesele, mistõttu on unikaalne muude taimset päritolu. Hanemalts on madal glükeemiline indeks, kasutatakse dieedid kehakaalu kontrolli ja vähendamise.
2. sojaoa
Üks rikkamaid allikad taimne valk. 100 g toodet umbes 37 g valku.
3. lääts
Iga tüüp läätse - suurepärane tarnija valku, vitamiine, kaaliumi, magneesiumi, fosforit, kaltsiumi ja kiudaineid. Keskmiselt 100 g läätsed annavad 25 g valku.
4. pähklid
Peotäis pähkleid võib anda olulise panuse toitumise keha, sest need sisaldavad tervislikke rasvu. 100 g mandleid annab teile umbes 20 grammi taimset valku, maapähkli - 27 grammi, kašupähklid - 17 g sarapuupähkleid - 12 g, Brasiilia pähklid - '16
5. oad
Oad - suurepärane allikas taimevalgus ja tarnija kiudaineid, vitamiine, mineraalaineid ja lüsiini - asendamatu aminohape vajalik kasvu ja remondiks kudedes. 100 g umbes 22 g valku.
6. seesamiseemned
Üks vanimaid kasvatatavate taimede mees. Toiteväärtus seesami kõrge. 100 g - 18 g valku. See on hindamatu osutaja küllastumata rasvhappeid, aminohappeid ja mineraalaineid (kaltsium, fosfor, kaalium, magneesium). Muidugi, see on võimatu süüa seesamiseemned, kuid erinevaid ja menüü täiendusi - suurepärane.
