Keedetud köögiviljad eespool summa polüfenoole ja vitamiine, kirjutab lenta.ua
Loe lõpuni saada kõige kasulikku teavet.
Arusaam, et termilise töötlemise eitab positiivsed omadused teatud toitude, mitte alati nii. Samuti juhtub, et tänu toote valmistamiseks võib parandada oma hilisema seedimist keha.
1. porgandid
See kehtib porgandid, olles allikaks beeta-karoteen. Kui toorelt köögivilja, kasuliku aine läheb kehasse vaid osaliselt, kusjuures termiline töötlemine tekitab suurtes kogustes pigment.
2. seened
Seened sisaldavad vitamiine, valke ja paljud mineraalid. Kui toode toiduvalmistamise õli toiteväärtus suureneb ja keha on lihtsam seedida raske sööki.
3. spinat
Spinat on rikas oksalaatidena et vältida raua imendumist. Paikselt selle seedimist metallist juustu see on vaid 5%, kuid pärast valmistamist joonis suureneb.
4. tomatid
Termilisel mitte vähem kasulik tahet ja tomatid sisaldavad lükopeeni. Viimati on efektiivne vähi ennetamist ja südameveresoonkonna haigusi. Töötlemine võib suurendada lükopeeni tomatites suureneb ja selle seedimist.
5. spargel
Spargli tõttu preparaat võib suurendada polüfenoolide ja enam kasvavate kontsentratsioonide vitamiini ja luteiini.
Toetus kliki reklaam, nagu ja tellida, jätke oma kommentaar.
Kes ei tohiks süüa kartuleid
5 põhjust, et sa ei saa süüa peet
6 põhjustel kui te ei saa süüa küüslaugu
