Üldjuhul traditsioonilise aluse saada nisu leib soolatud kala. Kuid see võimalus sobib rohkem kiire suupiste tööpäevadel. Aga pühade saab natuke keeruline ja kokk maitsev suupiste valik. Näiteks "saared" õrna roosa lõhe ja jogurt. Ma ei varja, valmis esimest korda, kuid starter on ületanud kõik ootused.
Küpsetamise aeg - 15 minutit
Portsjonit - 3
koostisosade
Kuna summa soolatud kala, mida me kasutame suupisteid, sõltub rangelt oma maitse, ma juhtida tähelepanu ainult koostisained teiste komponentide toite.
Sest pannkoogid on vaja:
- Piim - 90 ml;
- jahule - 130 g;
- muna - 1 tk;
- soola - näputäis;
- taimeõli - 1 spl.;
- õli - praadimiseks.
Kastme:
- jogurtit - 2/3 tassi;
- küüslauk - maitse;
- maitsetaimed - maitse.
Arv küüslauguküünt määrata oma maitse. Ma kasutasin 3 küünt, mis oli piisavalt.
valmistamise meetod
Niisiis, alustame toiduvalmistamiseks! Esiteks - pannkooke. Enne paneme neile kala, friikartulid tuleks ka jahtuda.
1. Siivilöidä jahu ja lisage soola.
2. Jagage munasegu.
3. Tasapisi valada piima ja võid. Tainas peaks olema vedelik, mis pannkoogid ei tõusnud.
4. Warm up pann ja supilusikaga (no slaidid) Pane tainas. Sa peaksid saama mini-pannkook.
5. Prae kuni keedetud pannkoogid mõlemalt poolt. See võtab vaid ühe minuti kummalgi küljel.
6. Valmis "saared" leviku plaadil või isegi parem paber eemaldada liigne õli.
7. Kuigi meie pannkoogid jahtuda, andke meile valmistada kaste. Võtke naturaalne jogurt (ilma lõhna- ja maitseained), lisa hakitud ürte ja küüslauk.
8. Jahutati "saared" Pane punane kala. Kuna ma soolatud kala erinevalt, ma otsustasin, et ühendada ühtsesse tükk kahe maitsega: traditsiooniline kergelt soolatud ja marineeritud peet (sellest ebatavaline soolamine juttu järgmises retsept).
9. Kala kaunistamiseks värskelt valmistatud jogurt ja küüslaugukastmes.
Pakume meie "saared" koos rohelised pidulaud. See suupiste - tõeline õnnistus, kui pearoog ei ole veel valmis, ja külalised tahavad süüa. Ja kõige huvitavam on see, et see on nii õrn ja ostrinkoy. Sa armastad seda!
Mulle meeldis roog? Siis ei laseks uusi huvitavaid retsepte - pane Like ja tellida meie kanal!
