Ma jätkuvalt rääkida oma lähedastele, ja mis kõige tähtsam win-win viise cooking sealiha praad. On peamine nüansse võib leida retsept klassikaline praed: Seal eriti valikut ja üksikasjad oma koolitust.
Küpsetamise aeg - 30 minutit + marineerimise
Arv portsjonit - 2
koostisosade
- Sealiha praed - 4 tükki;
- teriyaki kastmega - 50 ml;
- suhkru - ⅓ tl ;
- sidrunimahl - 30 ml;
- Keemiline ingver - Vi tl ;
- Kuivatatud küüslauk - 1 tl.;
- soola - maitse järgi;
- Taimeõli - praadimiseks.
Ja täiuslik praad - täiuslik kartulid küpsetatakse ahjus ürtidega!
valmistamise meetod
1. Liha lõigatakse steaks kiududest vastu laiusega ligikaudu 2-2,5 cm. Kanti rätikuga, eemaldades liigse niiskuse. Ka paljud soovitavad teha kärpeid praed kiirendada marineerimine ja küpsetamiseks... Aga ma pigem kannatama veidi kauem.
2. Sega söövitusvõime segu kuni liigutav soola.
3. Leotamist marinaad steaks vähemalt 3 tundi, ning see võib olla öösel ja. Enamiku ajast marineerimine praed tuleks hoida külmkapis, kuid pool tundi, enne kui me neid saada, et nad on saavutanud toatemperatuuri.
4. Millega kuumal pannil võiga, praed kergelt kustutataks üleliigsest marinaadi - nii me vältida suuri vigu, kui küpsetamiseks ja meie praed grillite, ei kustu. Prae kõrgel soojust ühel küljel umbes 3 minutit.
5. Võttes põsepuna, ümberlükkamiseks. Ei ole vaja pidevalt kontrollida, et kõik praad. Olgu need kolm minutit lamades vaikselt jõudmiseks ideaalse riik. Kui olete lõpetanud teise poole, vähendada kuumust madala ja praadida, kuni keedetud.
6. Arvatakse, et liha enne toitmist vaja puhata, kuid me ei oota.
7. Serveeri praed värskete ürtide ja oma lemmik kastmed.
Nüüd vaadake, mida nad said meie praed.
Ootuspäraselt röstitud praed täiesti - nende mahl on läbipaistev, ei ole vihje roosa või punane. Head isu!
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - panna 👍i tellida meie kanal!
