Suvi on tulemas, mis tähendab, et tegemist on aeg okroshek. Kauplustes juba käärima hakkab järk-järgult asendama väga gaseeritud jooke. Ja see on hea! Täna on mul hash, kuid mitte vorsti, vaid lihtsalt juurviljadega - kerge ja värskendav.
Küpsetamise aeg - 30 minutit
Arv portsjonit - 1
koostisosade
- keedukartuliga - 2 tk;
- kurk - 1 tükk;
- rõigas - 100 g;
- Munad - 2 tk;
- rohelised - maitse;
- kalja - maitse;
- soola - maitse järgi.
Märgin, et mune ma ei kana ja pardi. Nad on natuke rohkem kui kana, nii et ma ei soovita võtta 2 ja 3 muna.
valmistamise meetod
1. Julienne viilutatud värske kurk.
2. Samamoodi tükelda redis.
3. Keeda munad ja murenema.
4. Keedetud kartulid kuubikuteks lõigatud või ribadeks.
5. Kombineeri koostisosade, unustamata lisada värskeid ürte. Sool, pipar, kuid ainult veidi - iga dosolit individuaalselt.
6. Spread portsjoniteks plaatidele ja vala kvas.
Soovi korral lisage hapukoor või kreeka jogurt - seal on keegi ta armastab. Nautige maitset
Ära jäta uusi põnevaid retsepte - put 👍 ja tellidameie kanal!
